# Äpfel, roh, ohne Schale: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/de/food/apples-raw-without-skin/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 171689)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

Äpfel, roh, ohne Schale liefern 48 kcal, 12,76 g Kohlenhydrate, 10,1 g Gesamtzucker, 1,3 g Ballaststoffe und 0,13 g Fett pro 100 g.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Kalorien | 48 kcal | 2% |
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% |
| Gesamtkohlenhydrate | 12.8 g | 5% |
| Zucker | 10.1 g | 20% |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 5% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
| Natrium | 0 mg | 0% |
| Calcium | 5 mg | 0% |
| Folate | 0 µg | 0% |
| Iron | 0.1 mg | 0% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| Potassium | 90 mg | 2% |
| Vitamin A | 2 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 4 mg | 4% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.1 mg | 0% |

## Standard servings

- 1 Tasse Scheiben: 110 g
- 1 groß (3-1/4" Durchmesser): 216 g
- 1 mittel (3" Durchmesser): 161 g
- 1 klein (2-3/4" Durchmesser): 132 g

## Was ist enthalten

Äpfel, roh, ohne Schale sind eine Frucht. Pro 100 g liefern sie 48 kcal Energie. Sie enthalten 12,76 g Kohlenhydrate, darunter 10,1 g Gesamtzucker. Sie haben 1,3 g Ballaststoffe und 0,27 g Eiweiß. Der Gesamtfettgehalt beträgt 0,13 g, davon 0,021 g gesättigte Fettsäuren. Natrium beträgt 0 mg. Dieses Lebensmittel enthält auch kleine Mengen an Calcium, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink, Vitamin C und Vitamin A.

## Was das für Ihre Gesundheit bedeutet

Dieses Lebensmittel ist kalorien- und fettarm. Es enthält kein Natrium. Ballaststoffe und natürliche Zucker können zur täglichen Kohlenhydratzufuhr beitragen. Vitamin C und Kalium sind in kleinen Mengen vorhanden und können zur allgemeinen Ernährung beitragen.

## Gut zu wissen

Übliche Portionen sind 1 Tasse Scheiben mit 110 g, 1 kleiner Apfel mit 132 g, 1 mittelgroßer Apfel mit 161 g und 1 großer Apfel mit 216 g. Dies ist allgemeine Aufklärung, keine medizinische Beratung.