# Pimientos, bellota, rojos, crudos: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/es/food/peppers-bell-red-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 2258590)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

Este alimento proporciona 141,7 mg de vitamina C, 47,32 µg de folato y 212,7 mg de potasio por cada 100 g. Es bajo en grasas y sodio, con 6,653 g de carbohidratos y 1,158 g de fibra dietética.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calorías | 27 kcal | 1% |
| Grasa total | 0.1 g | 0% |
| Carbohidratos totales | 6.7 g | 2% |
| Fibra dietética | 1.2 g | 4% |
| Proteína | 0.9 g | 2% |
| Sodio | 0 mg | 0% |
| Calcium | 6.4 mg | 0% |
| Folate | 47.3 µg | 12% |
| Iron | 0.4 mg | 2% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| Potassium | 212.7 mg | 5% |
| Vitamin C | 141.7 mg | 157% |
| Zinc | 0.2 mg | 2% |

## ¿Qué contiene?
El pimiento rojo crudo es un vegetal. Proporciona 0,896 g de proteínas, 0,126 g de grasas totales, 6,653 g de carbohidratos y 1,158 g de fibra dietética por cada 100 g. El sodio es 0 mg. También contiene 6,361 mg de calcio, 0,353 mg de hierro, 10,98 mg de magnesio, 212,7 mg de potasio, 0,202 mg de zinc, 141,7 mg de vitamina C y 47,32 µg de folato.

## ¿Qué significa para tu salud?
Es bajo en grasas y sodio y proporciona carbohidratos con fibra. La vitamina C es un nutriente que puede apoyar el mantenimiento normal de los tejidos. El folato es una vitamina B que puede apoyar la función celular normal. El potasio es un mineral que ayuda a controlar el equilibrio de fluidos y las señales nerviosas en el cuerpo. El magnesio, el calcio, el hierro y el zinc son minerales que el cuerpo utiliza para muchos procesos básicos. Las cantidades de nutrientes por cada 100 g pueden variar según la variedad y el estado de maduración.

## Es importante saber
Este alimento se come habitualmente crudo o cocido ligeramente. El color proviene de pigmentos naturales. Los valores anteriores son por cada 100 g. Esta es información general, no un consejo médico.
