# Jarabe de arce: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/es/food/syrups-maple/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 169661)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

El jarabe de arce tiene 260 kcal, 67,04 g de carbohidratos y 60,46 g de azúcares totales por 100 g. También tiene 102 mg de calcio y 1,47 mg de zinc.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calorías | 260 kcal | 13% |
| Grasa total | 0.1 g | 0% |
| Grasa saturada | 0 g | 0% |
| Carbohidratos totales | 67 g | 24% |
| Azúcares | 60.5 g | 121% |
| Fibra dietética | 0 g | 0% |
| Proteína | 0 g | 0% |
| Sodio | 12 mg | 1% |
| Calcium | 102 mg | 8% |
| Folate | 0 µg | 0% |
| Iron | 0.1 mg | 1% |
| Magnesium | 21 mg | 5% |
| Potassium | 212 mg | 5% |
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 1.5 mg | 13% |

## Standard servings

- 1 tbsp: 20 g
- 1 porción de 1/4 de taza: 83 g
- 1 taza: 315 g

## Qué contiene
El jarabe de arce es un jarabe dulce. Por cada 100 g, tiene 260 kcal de energía. Tiene 67,04 g de carbohidratos y 60,46 g de azúcares totales. Tiene 0,04 g de proteína y 0,06 g de grasa total. Tiene 0 g de fibra dietética. Tiene 12 mg de sodio. Tiene 102 mg de calcio, 21 mg de magnesio y 212 mg de potasio. Tiene 1,47 mg de zinc. Tiene 0 mg de vitamina C.

## Qué significa para tu salud
Este alimento es rico en azúcares. Los azúcares aportan energía al cuerpo. También aporta pequeñas cantidades de minerales como calcio, magnesio, potasio y zinc. Estos minerales pueden favorecer las funciones del cuerpo. Tiene casi ninguna proteína ni grasa.

## Para tener en cuenta
Una cucharada es aproximadamente 20 g. Un cuarto de taza es aproximadamente 83 g. Una taza es aproximadamente 315 g. Como tiene mucho azúcar, puede ser mejor usarlo de vez en cuando en comidas o bebidas. Esto es educación general, no consejo médico.