# Zinc: what it is, what it does, how much people need
Canonical: https://nutritionizm.com/nutrients/zinc/
Source: US FDA Daily Value table, WHO healthy diet fact sheet, USDA FoodData Central
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

El zinc es un mineral común que se encuentra en muchos alimentos cotidianos que comemos.

## Qué es

El zinc es un mineral que ayuda al cuerpo humano a funcionar muy bien. Se encuentra en la carne, los frijoles, los huevos, los lácteos y también en el pescado. También se encuentra en muchos frutos secos, semillas y cereales integrales saludables. Muchas plantas y animales comunes pueden darnos zinc bueno para comer.

## Qué hace

El zinc ayuda al cuerpo a crecer y a sanar muy bien cada día. Se necesita zinc para la cicatrización normal de las heridas. Ayuda a que el gusto y el olfato funcionen muy bien cada día. Ayuda al cuerpo a producir células nuevas y saludables cada día.

## Cuánto necesitan las personas

- Valor diario de la FDA para el zinc: 11 mg. Es una cantidad de referencia usada en las etiquetas de información nutricional, no un objetivo personal. Fuente: [US FDA](https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/daily-value-nutrition-and-supplement-facts-labels).

## Mitos comunes

- **Mito:** El zinc solo proviene de la carne, el pescado y los huevos en cada comida. **Verdad:** El zinc también proviene de muchos frijoles, frutos secos y semillas en nuestras comidas.
- **Mito:** El zinc solo lo necesitan los adultos en nuestros hogares cada día. **Verdad:** Tanto los niños como los adultos necesitan zinc saludable en su comida cada día.

## Fuentes y antecedentes

Las secciones sobre qué es, qué hace y los mitos son antecedentes generales de [NIH Office of Dietary Supplements: Zinc fact sheet](https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/), revisadas el 29 de octubre de 2026. Las cifras de ingesta anteriores tienen sus propias fuentes.

## Top foods (mg per 100 g)

- [Cashew Butter](https://nutritionizm.com/food/nuts-cashew-butter-plain-with-salt-added/): 4.43 mg
- [Almond Butter](https://nutritionizm.com/food/almond-butter-creamy/): 3.178 mg
- [Peanut Butter](https://nutritionizm.com/food/peanut-butter-creamy/): 3.062 mg
- [Maple Syrup](https://nutritionizm.com/food/syrups-maple/): 1.47 mg
- [Hummus](https://nutritionizm.com/food/hummus-commercial/): 1.38 mg
- [Pea](https://nutritionizm.com/food/peas-green-raw/): 1.24 mg
- [Mushroom](https://nutritionizm.com/food/mushrooms-enoki-raw/): 0.65 mg
- [Yogurt](https://nutritionizm.com/food/yogurt-plain-nonfat/): 0.599 mg