# Ingesta de zinc y riesgo de cáncer de próstata: estudio de casos y controles y metaanálisis
Canonical: https://nutritionizm.com/es/research/10-1371-journal-pone-0165956/
Last verified: 2026-10-26
Source: PLoS ONE (2016), DOI: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0165956
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## TL;DR

Un análisis amplio sugiere que la ingesta dietética de zinc no está vinculada al riesgo general de desarrollar cáncer de próstata.

## Lo que hicieron

Los investigadores estudiaron a 127 hombres afroamericanos con cáncer de próstata y a 81 hombres sin cáncer en una clínica de Washington, DC. Pidieron a los participantes que informaran su ingesta diaria de zinc. También combinaron datos de 17 estudios previos que incluían a 111,199 participantes.

## Lo que encontraron

Los hombres sin cáncer consumieron un promedio de 14 mg/día de zinc, en comparación con 11 mg/día en los hombres con cáncer. En 17 estudios con 11,689 casos de cáncer, la estimación combinada del riesgo fue de 1.07. En general, el análisis más amplio no mostró evidencia de un vínculo entre la ingesta de zinc y el cáncer de próstata.

## Por qué importa

El zinc es un nutriente común presente en muchos alimentos cotidianos. Los estudios actuales sugieren que cantidades variables de ingesta de zinc pueden no aumentar ni disminuir el riesgo de cáncer de próstata. Comer una dieta equilibrada puede ayudar a cubrir las necesidades nutricionales diarias.

## Limitaciones

El resumen menciona que la ingesta de zinc fue autoinformada, pero no analiza otras limitaciones específicas del estudio. Esto es educación general, no consejo médico.

## Jargon explained

- **Metaanálisis**: Un proyecto de investigación que combina y analiza datos de varios estudios distintos.
- **Estudio de casos y controles**: Un estudio que compara a personas que tienen una enfermedad con personas similares que no la tienen.
- **Terciles**: Tres grupos iguales que se usan para comparar niveles de ingesta bajo, medio y alto.

## Full citation

Abeer Mostafa Mahmoud, Umaima Al‐Alem, Firas Dabbous, Mohamed M. Ali, Ken Batai, Ebony Shah‐Williams, Rick A. Kittles (2016). Ingesta de zinc y riesgo de cáncer de próstata: estudio de casos y controles y metaanálisis. *PLoS ONE*. DOI: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0165956