# Pommes, crues, sans peau: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/fr/food/apples-raw-without-skin/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 171689)
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Les pommes, crues, sans peau fournissent 48 kcal, 12,76 g de glucides, 10,1 g de sucres totaux, 1,3 g de fibres et 0,13 g de matières grasses pour 100 g.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calories | 48 kcal | 2% |
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% |
| Matières grasses saturées | 0 g | 0% |
| Glucides totaux | 12.8 g | 5% |
| Sucres | 10.1 g | 20% |
| Fibres alimentaires | 1.3 g | 5% |
| Protéines | 0.3 g | 1% |
| Sodium | 0 mg | 0% |
| Calcium | 5 mg | 0% |
| Folate | 0 µg | 0% |
| Iron | 0.1 mg | 0% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| Potassium | 90 mg | 2% |
| Vitamin A | 2 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 4 mg | 4% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.1 mg | 0% |

## Standard servings

- 1 tasse de tranches: 110 g
- 1 gros (3-1/4" de diamètre): 216 g
- 1 moyen (3" de diamètre): 161 g
- 1 petit (2-3/4" de diamètre): 132 g

## Ce qu'il contient

Les pommes, crues, sans peau sont un fruit. Pour 100 g, elles fournissent 48 kcal d'énergie. Elles contiennent 12,76 g de glucides, dont 10,1 g de sucres totaux. Elles contiennent 1,3 g de fibres alimentaires et 0,27 g de protéines. La teneur totale en matières grasses est de 0,13 g, avec 0,021 g de matières grasses saturées. Le sodium est de 0 mg. Cet aliment contient également de petites quantités de calcium, de fer, de magnésium, de potassium, de zinc, de vitamine C et de vitamine A.

## Ce que cela signifie pour votre santé

Cet aliment est faible en calories et en matières grasses. Il ne contient pas de sodium. Les fibres et les sucres naturels peuvent contribuer à l'apport quotidien en glucides. La vitamine C et le potassium sont présents en petites quantités et peuvent compléter la nutrition globale.

## Bon à savoir

Les portions courantes comprennent 1 tasse de tranches à 110 g, 1 petite pomme à 132 g, 1 pomme moyenne à 161 g et 1 grande pomme à 216 g. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.