# Mûres, crues: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/fr/food/blackberries-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 173946)
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Les mûres fournissent environ 43 kcal, 1,39 g de protéines, 5,3 g de fibres et 21 mg de vitamine C pour 100 g.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calories | 43 kcal | 2% |
| Matières grasses totales | 0.5 g | 1% |
| Matières grasses saturées | 0 g | 0% |
| Glucides totaux | 9.6 g | 3% |
| Sucres | 4.9 g | 10% |
| Fibres alimentaires | 5.3 g | 19% |
| Protéines | 1.4 g | 3% |
| Sodium | 1 mg | 0% |
| Calcium | 29 mg | 2% |
| Folate | 25 µg | 6% |
| Iron | 0.6 mg | 3% |
| Magnesium | 20 mg | 5% |
| Potassium | 162 mg | 3% |
| Vitamin A | 11 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 21 mg | 23% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.5 mg | 5% |

## Standard servings

- 1 tasse: 144 g

## Ce qu'elles contiennent
- Énergie: 43 kcal
- Protéines: 1,39 g
- Matières grasses totales: 0,49 g
- Glucides: 9,61 g (dont 4,88 g de sucres)
- Fibres alimentaires: 5,3 g
- Vitamine C: 21 mg
- Calcium: 29 mg
- Potassium: 162 mg
- Fer: 0,62 mg
- Magnésium: 20 mg
- Zinc: 0,53 mg
- Vitamine A: 11 µg

## Ce que cela signifie pour votre santé
Les mûres sont faibles en calories et en matières grasses. La quantité de fibres peut aider à maintenir une digestion régulière. La vitamine C est un antioxydant qui peut soutenir la fonction immunitaire. La teneur en sucre est modeste, environ 5 g pour 100 g, ce qui peut fournir une énergie rapide. Le potassium et le magnésium contribuent à une fonction musculaire normale.

## Bon à savoir
Une tasse (environ 144 g) de mûres crues est une portion typique. C'est un fruit que l'on peut manger frais, ajouter aux céréales ou utiliser dans des smoothies. Conservez-les au réfrigérateur et lavez-les avant de manger. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.