# Canneberges, crues: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/fr/food/cranberries-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 171722)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

Les canneberges crues fournissent 46 kcal, 0,46 g de protéines, 0,13 g de matières grasses totales, 11,97 g de glucides, 3,6 g de fibres alimentaires et 14 mg de vitamine C pour 100 g.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calories | 46 kcal | 2% |
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% |
| Matières grasses saturées | 0 g | 0% |
| Glucides totaux | 12 g | 4% |
| Sucres | 4.3 g | 9% |
| Fibres alimentaires | 3.6 g | 13% |
| Protéines | 0.5 g | 1% |
| Sodium | 2 mg | 0% |
| Calcium | 8 mg | 1% |
| Folate | 1 µg | 0% |
| Iron | 0.2 mg | 1% |
| Magnesium | 6 mg | 1% |
| Potassium | 80 mg | 2% |
| Vitamin A | 3 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 14 mg | 16% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.1 mg | 1% |

## Standard servings

- 1 tasse, haché: 110 g
- 1 tasse, entier: 100 g

## Ce qu'il contient
Les canneberges crues contiennent 46 kcal pour 100 g. Elles fournissent 0,46 g de protéines et 0,13 g de matières grasses totales. Les glucides sont de 11,97 g, dont 4,27 g de sucres totaux et 3,6 g de fibres alimentaires. Le sodium est de 2 mg. Vous obtenez également 14 mg de vitamine C, 80 mg de potassium, 8 mg de calcium et 6 mg de magnésium. Les quantités plus faibles comprennent le fer, le zinc, la vitamine A et le folate.

## Ce que cela signifie pour votre santé
Les fibres peuvent aider à la digestion. La vitamine C peut soutenir le système immunitaire. Le potassium peut aider à la fonction nerveuse et musculaire. Cet aliment est faible en matières grasses et en sodium.

## Bon à savoir
Une tasse de canneberges crues entières pèse environ 100 g. Une tasse hachée pèse environ 110 g. Les canneberges sont naturellement acidulées. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.