# Confitures et conserves: calories and nutrition
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Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 169641)
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Les confitures et conserves fournissent 278 kcal, 68,86 g de glucides, 48,5 g de sucres totaux, 1,1 g de fibres et 0,37 g de protéines pour 100 g.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calories | 278 kcal | 14% |
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% |
| Matières grasses saturées | 0 g | 0% |
| Glucides totaux | 68.9 g | 25% |
| Sucres | 48.5 g | 97% |
| Fibres alimentaires | 1.1 g | 4% |
| Protéines | 0.4 g | 1% |
| Sodium | 32 mg | 1% |
| Calcium | 20 mg | 2% |
| Folate | 11 µg | 3% |
| Iron | 0.5 mg | 3% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| Potassium | 77 mg | 2% |
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 8.8 mg | 10% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.1 mg | 1% |

## Standard servings

- 1 tbsp: 20 g
- 1 sachet (0,5 oz): 14 g

## Composition
Les confitures et conserves sont un aliment sucré. Pour 100 g, il fournit 278 kcal d'énergie. Il contient 68,86 g de glucides et 48,5 g de sucres totaux. Les protéines sont de 0,37 g. La matière grasse totale est de 0,07 g, dont 0,01 g de matières grasses saturées. La fibre alimentaire est de 1,1 g. Le sodium est de 32 mg. Le calcium est de 20 mg. Le fer est de 0,49 mg. Le potassium est de 77 mg. La vitamine C est de 8,8 mg. Le folate est de 11 ug. Les vitamines A, D et B12 sont de 0 ug.

## Ce que cela signifie pour votre santé
Cet aliment est riche en glucides et en sucres totaux. Il est faible en protéines et en matières grasses. Consommer des aliments riches en sucres totaux peut ajouter beaucoup de calories à la journée. Les petites quantités de vitamine C et de folate peuvent soutenir la nutrition générale. Il ne fournit pas de quantités significatives de vitamines A, D ou B12.

## Bon à savoir
Une cuillère à soupe équivaut à 20 g. Un sachet de 0,5 oz équivaut à 14 g. Étant sucré, il peut être utilisé en petites quantités en tartine ou en garniture. Vérifier la taille de la portion peut aider à gérer l'apport en sucre. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.