# Citrons, crus: calories and nutrition
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Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 168155)
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Les citrons, crus fournissent 30 kcal, 0,7 g de protéines, 0,2 g de matières grasses, 10,54 g de glucides, 2,8 g de fibres et 29,1 mg de vitamine C pour 100 g.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calories | 30 kcal | 2% |
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% |
| Matières grasses saturées | 0 g | 0% |
| Glucides totaux | 10.5 g | 4% |
| Sucres | 1.7 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% |
| Protéines | 0.7 g | 1% |
| Sodium | 2 mg | 0% |
| Calcium | 33 mg | 3% |
| Folate | 8 µg | 2% |
| Iron | 0.6 mg | 3% |
| Magnesium | 6 mg | 1% |
| Potassium | 102 mg | 2% |
| Vitamin A | 2 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 29.1 mg | 32% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.1 mg | 1% |

## Standard servings

- 1 fruit (2" de diamètre): 67 g
- 1 portion NLEA: 67 g

## Ce qu'il contient
Les citrons, crus contiennent 30 kcal pour 100 g. Ils fournissent 0,7 g de protéines, 0,2 g de matières grasses totales et 10,54 g de glucides. Les sucres totalisent 1,69 g. La fibre alimentaire est de 2,8 g. Le sodium est de 2 mg. Le calcium est de 33 mg. Le fer est de 0,6 mg. Le magnésium est de 6 mg. Le potassium est de 102 mg. Le zinc est de 0,11 mg. La vitamine C est de 29,1 mg. La vitamine A est de 2 ug. La vitamine D est de 0 ug. La vitamine B12 est de 0 ug. Le folate est de 8 ug.

## Ce que cela signifie pour votre santé
Cet aliment est faible en calories et en matières grasses. Il peut apporter des fibres à votre alimentation. Les fibres peuvent aider à la digestion. La vitamine C peut soutenir la santé générale. Le potassium peut aider aux fonctions corporelles. Le calcium et le fer sont présents en petites quantités.

## Bon à savoir
Un citron pèse environ 67 grammes. Le jus et le zeste sont souvent utilisés en cuisine. Cet aliment contient très peu de matières grasses saturées. Il ne contient ni vitamine D ni vitamine B12.
Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.