# Lait, liquide, 1% de matières grasses, sans vitamine A et vitamine D ajoutées: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/fr/food/milk-fluid-1-fat-without-added-vitamin-a-and-vitamin-d/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 173441)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

Le lait, liquide, 1% de matières grasses, sans vitamine A et vitamine D ajoutées fournit 42 kcal, 3,37 g de protéines, 0,97 g de matières grasses, 5,2 g de sucres, 125 mg de calcium et 0,47 ug de vitamine B12 pour 100 g.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calories | 42 kcal | 2% |
| Matières grasses totales | 1 g | 1% |
| Matières grasses saturées | 0.6 g | 3% |
| Glucides totaux | 5 g | 2% |
| Sucres | 5.2 g | 10% |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 3.4 g | 7% |
| Sodium | 44 mg | 2% |
| Calcium | 125 mg | 10% |
| Folate | 5 µg | 1% |
| Iron | 0 mg | 0% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| Potassium | 150 mg | 3% |
| Vitamin A | 14 µg | 2% |
| Vitamin B12 | 0.5 µg | 20% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.4 mg | 4% |

## Standard servings

- 1 tasse: 244 g
- 1 quart: 976 g

## Ce qu'il contient
Le lait, liquide, 1% de matières grasses, sans vitamine A et vitamine D ajoutées contient 42 kcal, 3,37 g de protéines, 0,97 g de matières grasses, 5,2 g de sucres, 125 mg de calcium et 0,47 ug de vitamine B12 pour 100 g. Il contient également 44 mg de sodium, 11 mg de magnésium et 150 mg de potassium.

## Ce que cela signifie pour votre santé
Le calcium est un minéral essentiel dont le corps a besoin chaque jour. Il aide à construire et à maintenir des os solides. La vitamine B12 est importante pour le système nerveux et les cellules sanguines du corps. Les sucres totaux sont des glucides simples qui fournissent une énergie rapide au corps. Cependant, des études suggèrent qu'une consommation plus élevée de sucre ajouté peut être liée à des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires.

## Bon à savoir
Le lait, liquide, 1% de matières grasses, sans vitamine A et vitamine D ajoutées est une bonne source de calcium et de vitamine B12. C'est également une source de potassium et de magnésium. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.

## Cited research (DOI)

- https://doi.org/10.1210/er.2018-00126
- https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2013.13563
- https://doi.org/10.1111/obr.12040