# Pain de l'olive, porc: calories and nutrition
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Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 172926)
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Le pain de l'olive, porc fournit 235 kcal, 11,8 g de protéines, 16,5 g de matières grasses (5,85 g de saturées), 9,2 g de glucides, 964 mg de sodium et 1,26 µg de vitamine B12 pour 100 g.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calories | 235 kcal | 12% |
| Matières grasses totales | 16.5 g | 21% |
| Matières grasses saturées | 5.9 g | 29% |
| Glucides totaux | 9.2 g | 3% |
| Sucres | 0 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 11.8 g | 24% |
| Sodium | 964 mg | 42% |
| Calcium | 109 mg | 8% |
| Folate | 2 µg | 1% |
| Iron | 0.5 mg | 3% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| Potassium | 297 mg | 6% |
| Vitamin A | 60 µg | 7% |
| Vitamin B12 | 1.3 µg | 53% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 1.1 µg | 6% |
| Zinc | 1.4 mg | 13% |

## Standard servings

- 1 tranche (1 oz) (4" x 4" x 3/32" d'épaisseur): 28 g
- 2 tranches: 57 g

## Composition
Une portion de 100 g de cet aliment apporte 235 kcal, 11,8 g de protéines, 16,5 g de matières grasses totales, 5,85 g de matières grasses saturées, 9,2 g de glucides, pas de sucres, pas de fibres, 964 mg de sodium, 109 mg de calcium, 0,54 mg de fer, 19 mg de magnésium, 297 mg de potassium, 1,38 mg de zinc, 60 µg de vitamine A, 1,1 µg de vitamine D, 1,26 µg de vitamine B12 et 2 µg de folate.

## Ce que cela signifie pour votre santé
Les protéines peuvent aider à maintenir les muscles, tandis que les matières grasses comprennent une quantité notable de matières grasses saturées. La teneur en sodium est élevée, ce qui peut être lié à une tension artérielle plus élevée chez certaines personnes. La vitamine B12 soutient la fonction nerveuse et la formation des globules rouges. L'absence de fibres et de sucres signifie qu'il ne contribue pas au volume digestif ou à une douceur ajoutée.

## Bon à savoir
Une tranche typique pèse environ 28 g et deux tranches environ 57 g. Comme il ne contient ni fibres ni vitamine C, l'associer à des légumes ou à des céréales complètes peut améliorer l'équilibre nutritionnel général. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.