# Radis, cru: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/fr/food/radishes-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 169276)
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Les radis crus fournissent environ 16 kcal, 0,68 g de protéines, 0,1 g de matières grasses, 3,4 g de glucides, 1,6 g de fibres, 14,8 mg de vitamine C et 233 mg de potassium pour 100 g.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calories | 16 kcal | 1% |
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% |
| Matières grasses saturées | 0 g | 0% |
| Glucides totaux | 3.4 g | 1% |
| Sucres | 1.9 g | 4% |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 6% |
| Protéines | 0.7 g | 1% |
| Sodium | 39 mg | 2% |
| Calcium | 25 mg | 2% |
| Folate | 25 µg | 6% |
| Iron | 0.3 mg | 2% |
| Magnesium | 10 mg | 2% |
| Potassium | 233 mg | 5% |
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 14.8 mg | 16% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.3 mg | 3% |

## Standard servings

- 1 tasse de tranches: 116 g
- 1 gros (de 1" à 1-1/4" de diamètre): 9 g
- 1 moyen (de 3/4" à 1" de diamètre): 4.5 g
- 1 tranche: 1 g
- 1 petit: 2 g
- 0,5 tasse de tranches: 58 g

## Ce qu'il contient

Les radis crus sont très faibles en calories avec 16 kcal pour 100 g. Ils contiennent 0,68 g de protéines, 0,1 g de matières grasses totales, 3,4 g de glucides et 1,6 g de fibres alimentaires. Les micronutriments notables comprennent 14,8 mg de vitamine C, 233 mg de potassium, 25 ug de folate, et de petites quantités de calcium, de fer et de magnésium.

## Ce que cela signifie pour votre santé

La faible teneur en calories et en matières grasses fait de cet aliment un ajout léger aux repas. Les fibres peuvent soutenir une digestion saine. La vitamine C est un antioxydant qui peut aider à protéger les cellules. Le potassium est lié au maintien d'une pression artérielle normale. Le folate joue un rôle dans la croissance et la réparation des cellules.

## Bon à savoir

Les portions courantes varient d'une tranche (1 g) à une tasse de tranches (116 g). Les radis sont généralement consommés crus dans les salades ou en collation. Ils ajoutent un croquant poivré et de la couleur aux plats. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.