# Sucre en poudre: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/fr/food/sugars-powdered/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 169656)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

Le sucre en poudre contient 389 kcal pour 100 g. Il apporte 99,77 g de glucides et 97,81 g de sucres totaux, avec 0 g de protéines et de matières grasses.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calories | 389 kcal | 19% |
| Matières grasses totales | 0 g | 0% |
| Matières grasses saturées | 0 g | 0% |
| Glucides totaux | 99.8 g | 36% |
| Sucres | 97.8 g | 196% |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 0 g | 0% |
| Sodium | 2 mg | 0% |
| Calcium | 1 mg | 0% |
| Folate | 0 µg | 0% |
| Iron | 0.1 mg | 0% |
| Magnesium | 0 mg | 0% |
| Potassium | 2 mg | 0% |
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0 mg | 0% |

## Standard servings

- 1 tasse, non tamisée: 120 g
- 1 tasse, tamisée: 100 g
- 1 tbsp non tamisé: 8 g
- 1 tsp: 2.5 g

## Composition
Le sucre en poudre est un aliment sucré. Pour 100 g, il contient 389 kcal d'énergie. Il contient 99,77 g de glucides et 97,81 g de sucres totaux. Il contient 0 g de protéines, 0 g de matières grasses totales et 0 g de fibres alimentaires. Il contient également de petites quantités de sodium, de calcium, de fer, de potassium et d'autres minéraux.

## Implications pour votre santé
Les glucides et les sucres fournissent de l'énergie au corps. Cet aliment est très riche en sucres totaux pour 100 g. Le consommer peut ajouter une grande quantité de sucre au régime alimentaire. Il apporte presque pas de protéines, de matières grasses ou de fibres.

## À savoir
Les tailles de portions courantes comprennent 1 tasse non tamisée à 120 g, 1 tasse tamisée à 100 g, 1 cuillère à soupe non tamisée à 8 g et 1 cuillère à café à 2,5 g. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.
