# Kalsium: what it is, what it does, how much people need
Canonical: https://nutritionizm.com/nutrients/calcium/
Source: US FDA Daily Value table, WHO healthy diet fact sheet, USDA FoodData Central
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

Kalsium adalah mineral umum yang membantu membentuk tulang dan gigi yang kuat.

## Apa itu

Kalsium adalah mineral umum yang ditemukan dalam banyak makanan dan minuman sehat. Susu, keju, dan yogurt adalah makanan umum yang mengandung banyak kalsium. Sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, dan kacang pohon juga mengandung cukup banyak kalsium. Beberapa ikan, tahu, dan biji-bijian juga mengandung cukup banyak kalsium.

## Apa yang dilakukannya

Kalsium membantu membuat tulang dan gigi kuat, keras, dan sehat setiap hari. Kalsium membantu otot Anda bergerak dan bekerja dengan baik saat Anda membutuhkannya. Kalsium membantu saraf Anda mengirim sinyal ke seluruh tubuh setiap hari. Kalsium membantu darah Anda membeku dengan baik saat Anda mendapat luka kecil.

## Berapa banyak yang dibutuhkan orang

- Nilai Harian FDA untuk kalsium: 1300 mg. Ini adalah jumlah acuan yang digunakan pada label Fakta Gizi, bukan target pribadi. Sumber: [US FDA](https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/daily-value-nutrition-and-supplement-facts-labels).

## Mitos umum

- **Mitos:** Hanya susu yang memiliki kalsium, sehingga makanan lain sama sekali tidak penting. **Fakta:** Beberapa sayuran hijau seperti kale dan bok choy, tahu yang dibuat dengan kalsium, ikan kaleng dengan tulang lunak, dan minuman yang diperkaya juga memberikan kalsium.
- **Mitos:** Kalsium hanya membantu tulang, sehingga otot dan saraf tidak membutuhkannya. **Fakta:** Kalsium juga membantu otot dan saraf Anda bekerja setiap hari.

## Sumber dan latar belakang

Bagian tentang apa itu, apa yang dilakukannya, dan mitos adalah latar belakang umum dari [NIH Office of Dietary Supplements: lembar fakta Kalsium](https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/), diperiksa pada 29 Oktober 2026. Angka asupan di atas memiliki sumbernya sendiri.

## Top foods (mg per 100 g)

- [Almond Butter](https://nutritionizm.com/food/almond-butter-creamy/): 263.8 mg
- [Kale](https://nutritionizm.com/food/kale-raw/): 254 mg
- [Turnip Greens](https://nutritionizm.com/food/turnip-greens-raw/): 190 mg
- [Yogurt](https://nutritionizm.com/food/yogurt-plain-nonfat/): 167.4 mg
- [Almond Milk](https://nutritionizm.com/food/almond-milk-unsweetened-plain-refrigerated/): 157.5 mg
- [Soy Milk](https://nutritionizm.com/food/soy-milk-sweetened-plain-refrigerated/): 154.8 mg
- [Oat Milk](https://nutritionizm.com/food/oat-milk-unsweetened-plain-refrigerated/): 148.5 mg
- [Sour Cream](https://nutritionizm.com/food/sour-cream-light/): 141 mg