# Asupan Natrium dan Kalium dan Kematian di Kalangan Dewasa AS
Canonical: https://nutritionizm.com/id/research/10-1001-archinternmed-2011-257/
Last verified: 2026-10-26
Source: Archives of Internal Medicine (2011), DOI: https://doi.org/10.1001/archinternmed.2011.257
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

## TL;DR

Dewasa dengan asupan natrium yang lebih tinggi atau rasio natrium-potassium yang lebih tinggi memiliki risiko kematian yang lebih besar dari semua penyebab atau penyakit jantung.

## Apa yang dilakukan

Peneliti mempelajari 12,267 dewasa AS dari survei kesehatan nasional. Mereka melacak kematian selama rata-rata 14,8 tahun. Tim tersebut memeriksa asupan natrium dan kalium serta rasio di antara keduanya.

## Apa yang ditemukan

Setiap peningkatan 1000 mg per hari asupan natrium dikaitkan dengan rasio bahaya 1,20 untuk kematian dari semua penyebab. Setiap peningkatan 1000 mg per hari asupan kalium dikaitkan dengan rasio bahaya 0,80 untuk kematian. Dibandingkan dengan kelompok terendah, orang dengan rasio natrium-potassium tertinggi memiliki rasio bahaya 1,46 untuk kematian dari semua penyebab dan 2,15 untuk kematian dari penyakit jantung isemik.

## Mengapa hal ini penting

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi natrium lebih sedikit dan kalium lebih banyak mungkin terkait dengan risiko kematian dini yang lebih rendah. Makanan seperti buah dan sayuran cenderung tinggi kalium, sedangkan banyak makanan olahan tinggi natrium. Hubungan ini mungkin dapat membantu memandu pilihan makanan sehari-hari.

## Batasan

Abstrak tidak membahas keterbatasan studi. Ini adalah pendidikan umum, bukan saran medis.

## Jargon explained

- **rasio bahaya**: Angka yang menunjukkan seberapa besar atau kecil kemungkinan suatu peristiwa terjadi dalam satu kelompok dibandingkan dengan kelompok lain.
- **interval kepercayaan**: Rentang nilai yang kemungkinan besar mencakup efek sebenarnya.
- **penyakit jantung isemik**: Jenis penyakit jantung yang disebabkan oleh arteri yang menyempit sehingga mengurangi aliran darah ke jantung.

## Full citation

Quanhe Yang (2011). Asupan Natrium dan Kalium dan Kematian di Kalangan Dewasa AS. *Archives of Internal Medicine*. DOI: https://doi.org/10.1001/archinternmed.2011.257