# Camemori, crudi (Alaska Native): calories and nutrition
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Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 169802)
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I camemori crudi forniscono 51 kcal, 2,4 g di proteine, 0,8 g di grassi, 8,6 g di carboidrati, 18 mg di calcio, 0,7 mg di ferro e 158 mg di vitamina C per 100 g.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calorie | 51 kcal | 3% |
| Grassi totali | 0.8 g | 1% |
| Carboidrati totali | 8.6 g | 3% |
| Proteine | 2.4 g | 5% |
| Calcium | 18 mg | 1% |
| Iron | 0.7 mg | 4% |
| Vitamin C | 158 mg | 176% |

## Cosa contiene

I camemori crudi sono poveri di calorie. Ogni 100 g contiene 51 kcal, 2,4 g di proteine, 0,8 g di grassi e 8,6 g di carboidrati. Forniscono anche 18 mg di calcio, 0,7 mg di ferro e 158 mg di vitamina C.

La vitamina C è il nutriente più abbondante in questo elenco. I dati riportano 158 mg per 100 g. Proteine e ferro sono presenti anche in quantità minori.

## Cosa significa per la tua salute

Le proteine aiutano a costruire e riparare i tessuti di tutto il corpo. Il ferro aiuta il corpo a produrre emoglobina, una proteina che trasporta l'ossigeno nei globuli rossi. Il calcio è un minerale che sostiene ossa e denti. La vitamina C è associata alla normale funzione del sistema immunitario e aiuta il corpo ad assorbire il ferro dagli alimenti vegetali.

Poiché questo alimento contiene 2,4 g di proteine per 100 g, aggiunge un po' di proteine alla tua dieta. I suoi 0,7 mg di ferro per 100 g aggiungono una piccola quantità di ferro. I 158 mg di vitamina C per 100 g ne fanno una fonte notevole di questa vitamina.

## Buono a sapersi

I camemori sono un alimento integrale che si adatta a molti modelli alimentari. I loro 8,6 g di carboidrati per 100 g si accompagnano a 51 kcal. Contengono anche 0,8 g di grassi per 100 g. Queste informazioni sono di carattere generale e non costituiscono consulenza medica.