# Cipolle, crude: calories and nutrition
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Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 170000)
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Per 100 g, le cipolle crude forniscono 40 kcal, 1,1 g di proteine, 0,1 g di grassi totali, 9,34 g di carboidrati, 1,7 g di fibre, 4,24 g di zuccheri, 7,4 mg di vitamina C e 146 mg di potassio.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calorie | 40 kcal | 2% |
| Grassi totali | 0.1 g | 0% |
| Grassi saturi | 0 g | 0% |
| Carboidrati totali | 9.3 g | 3% |
| Zuccheri | 4.2 g | 8% |
| Fibre alimentari | 1.7 g | 6% |
| Proteine | 1.1 g | 2% |
| Sodio | 4 mg | 0% |
| Calcium | 23 mg | 2% |
| Folate | 19 µg | 5% |
| Iron | 0.2 mg | 1% |
| Magnesium | 10 mg | 2% |
| Potassium | 146 mg | 3% |
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 7.4 mg | 8% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.2 mg | 2% |

## Standard servings

- 1 tazza, tritato: 160 g
- 1 tazza, affettato: 115 g
- 1 tbsp tritato: 10 g
- 1 grande: 150 g
- 1 fetta, grande (1/4" di spessore): 38 g
- 1 medio (2-1/2" di diametro): 110 g
- 1 fetta, media (1/8" di spessore): 14 g
- 1 piccolo: 70 g
- 1 fetta, sottile: 9 g
- 10 anelli: 60 g

## Cosa contiene
Per 100 g, le cipolle crude forniscono 40 kcal di energia. Contengono 1,1 g di proteine, 0,1 g di grassi totali e 9,34 g di carboidrati. Questo include 1,7 g di fibre alimentari e 4,24 g di zuccheri totali. Contengono anche 7,4 mg di vitamina C, 146 mg di potassio, 23 mg di calcio, 10 mg di magnesio e 4 mg di sodio. Quantità minori includono ferro, zinco e folati.

## Cosa significa per la tua salute
La fibra alimentare è un tipo di carboidrato presente negli alimenti vegetali. La vitamina C e il potassio sono nutrienti presenti in molti alimenti. Queste quantità indicano cosa contiene questo alimento per 100 g. Può far parte di un'alimentazione varia.

## Da sapere
Una tazza, tritata, è 160 g. Una di media grandezza è 110 g. Una fetta grande è 38 g. Questo alimento contiene 0,1 g di grassi totali per 100 g. Contiene 4 mg di sodio per 100 g. Questo è materiale educativo generale, non un consiglio medico.