# Peperoni dolci rossi crudi: calories and nutrition
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Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 2258590)
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Questo alimento per 100 g fornisce 141,7 mg di vitamina C, 47,32 ug di folato e 212,7 mg di potassio. Ha un basso contenuto di grassi e sodio, con 6,653 g di carboidrati e 1,158 g di fibre.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calorie | 27 kcal | 1% |
| Grassi totali | 0.1 g | 0% |
| Carboidrati totali | 6.7 g | 2% |
| Fibre alimentari | 1.2 g | 4% |
| Proteine | 0.9 g | 2% |
| Sodio | 0 mg | 0% |
| Calcium | 6.4 mg | 0% |
| Folate | 47.3 µg | 12% |
| Iron | 0.4 mg | 2% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| Potassium | 212.7 mg | 5% |
| Vitamin C | 141.7 mg | 157% |
| Zinc | 0.2 mg | 2% |

## Cosa contiene
Il peperone dolce rosso è una verdura cruda. Per 100 g fornisce 0,896 g di proteine, 0,126 g di grassi totali, 6,653 g di carboidrati e 1,158 g di fibra alimentare. Il sodio è 0 mg. Contiene anche 6,361 mg di calcio, 0,353 mg di ferro, 10,98 mg di magnesio, 212,7 mg di potassio, 0,202 mg di zinco, 141,7 mg di vitamina C e 47,32 ug di folato.

## Cosa significa per la tua salute
Ha un basso contenuto di grassi e sodio e fornisce carboidrati con fibre. La vitamina C è un nutriente che può sostenere il mantenimento normale dei tessuti. Il folato è una vitamina del gruppo B che può sostenere la normale funzione cellulare. Il potassio è un minerale che aiuta a controllare l'equilibrio dei liquidi e i segnali nervosi nel corpo. Magnesio, calcio, ferro e zinco sono minerali che il corpo usa per molti processi di base. Le quantità di nutrienti per 100 g possono variare in base alla varietà e alla maturazione.

## Da sapere
Questo alimento si mangia di solito crudo o cotto leggermente. Il colore deriva da pigmenti naturali. I valori sopra sono per 100 g. Questa è educazione generale, non consiglio medico.