# Cetrioli sottaceto, cetriolo, acidi: calories and nutrition
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Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 169379)
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Per 100 g, i cetrioli sottaceto acidi contengono 11 kcal, 0,33 g di proteine, 0,2 g di grassi, 2,26 g di carboidrati, 1,2 g di fibre e 1208 mg di sodio.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calorie | 11 kcal | 1% |
| Grassi totali | 0.2 g | 0% |
| Grassi saturi | 0.1 g | 0% |
| Carboidrati totali | 2.3 g | 1% |
| Zuccheri | 1.1 g | 2% |
| Fibre alimentari | 1.2 g | 4% |
| Proteine | 0.3 g | 1% |
| Sodio | 1208 mg | 53% |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Folate | 1 µg | 0% |
| Iron | 0.4 mg | 2% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| Potassium | 23 mg | 0% |
| Vitamin A | 10 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 1 mg | 1% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0 mg | 0% |

## Standard servings

- 1 tazza: 155 g
- 1 grande (4" di lunghezza): 135 g
- 1 medio (3-3/4" di lunghezza): 65 g
- 1 fetta: 7 g
- 1 piccolo: 37 g
- 1 asparago: 30 g

## Cosa contiene
I cetrioli sottaceto acidi sono poveri di energia. Per 100 g, questo alimento fornisce 11 kcal, 0,33 g di proteine e 0,2 g di grassi totali. Contiene 2,26 g di carboidrati, di cui 1,06 g di zuccheri totali e 1,2 g di fibra alimentare. Il sodio è alto: 1208 mg. Altri nutrienti includono 0,4 mg di ferro, 4 mg di magnesio, 23 mg di potassio, 1 mg di vitamina C e 10 ug di vitamina A.

## Cosa significa per la tua salute
Il sodio è un minerale di cui il corpo ha bisogno in piccole quantità. Questo alimento fornisce il 52,5 per cento del valore giornaliero per il sodio per 100 g. La fibra alimentare è un tipo di carboidrato presente negli alimenti vegetali. Il ferro aiuta il corpo a produrre emoglobina, una proteina che trasporta l'ossigeno nei globuli rossi. Le quantità di fibra e ferro sono piccole. Mangiare questo alimento può aggiungere sapore ai pasti senza aggiungere molta energia.

## Buono a sapersi
Una tazza pesa 155 g. Un cetriolo grande pesa 135 g. Un cetriolo medio pesa 65 g. Una fetta pesa 7 g. Questo alimento è una verdura. Contiene quasi nessun calcio, vitamina D o vitamina B12. Queste sono informazioni generali, non consigli medici.