# Ravanelli, crudi: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/it/food/radishes-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 169276)
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I ravanelli crudi forniscono circa 16 kcal, 0,68 g di proteine, 0,1 g di grassi, 3,4 g di carboidrati, 1,6 g di fibre, 14,8 mg di vitamina C e 233 mg di potassio per 100 g.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calorie | 16 kcal | 1% |
| Grassi totali | 0.1 g | 0% |
| Grassi saturi | 0 g | 0% |
| Carboidrati totali | 3.4 g | 1% |
| Zuccheri | 1.9 g | 4% |
| Fibre alimentari | 1.6 g | 6% |
| Proteine | 0.7 g | 1% |
| Sodio | 39 mg | 2% |
| Calcium | 25 mg | 2% |
| Folate | 25 µg | 6% |
| Iron | 0.3 mg | 2% |
| Magnesium | 10 mg | 2% |
| Potassium | 233 mg | 5% |
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 14.8 mg | 16% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.3 mg | 3% |

## Standard servings

- 1 tazza di fette: 116 g
- 1 grande (da 1" a 1-1/4" di diametro): 9 g
- 1 medio (da 3/4" a 1" di diametro): 4.5 g
- 1 fetta: 1 g
- 1 piccolo: 2 g
- 0.5 tazza di fette: 58 g

## Cosa contiene

I ravanelli crudi hanno pochissime calorie: 16 kcal per 100 g. Contengono 0,68 g di proteine, 0,1 g di grassi totali, 3,4 g di carboidrati e 1,6 g di fibre alimentari. Tra i micronutrienti importanti ci sono 14,8 mg di vitamina C, 233 mg di potassio, 25 ug di folati e piccole quantità di calcio, ferro e magnesio.

## Cosa significa per la salute

Il basso contenuto di calorie e grassi rende questo alimento un'aggiunta leggera ai pasti. Le fibre possono favorire una digestione sana. La vitamina C è un antiossidante che può aiutare a proteggere le cellule. Il potassio è associato al mantenimento della pressione sanguigna normale. I folati hanno un ruolo nella crescita e nella riparazione delle cellule.

## Da sapere

Le porzioni comuni vanno da una fetta (1 g) a una tazza di fette (116 g). I ravanelli si mangiano di solito crudi, in insalata o come spuntino. Aggiungono un croccante piccante e colore ai piatti. Questa è informazione generale, non consiglio medico.