# Fibra alimentare: what it is, what it does, how much people need
Canonical: https://nutritionizm.com/nutrients/fiber/
Source: US FDA Daily Value table, WHO healthy diet fact sheet, USDA FoodData Central
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

La fibra alimentare è una parte vegetale che non digeriamo.

## Che cos'è

La fibra alimentare è un carboidrato presente negli alimenti vegetali. Proviene da frutta, verdura, cereali, legumi, noci e semi. Alcuna fibra si scioglie in acqua e altra no. Non viene scomposta dagli enzimi del nostro corpo.

## Cosa fa

Aumenta il volume delle feci e favorisce l'evacuazione. Favorisce il transito del cibo nel tratto digestivo. Nutre i batteri utili che vivono nell'intestino. Può aiutarti a sentirti sazio dopo aver mangiato.

## Quanto ne hanno bisogno le persone

- Valore giornaliero FDA per la fibra alimentare: 28 g. È una quantità di riferimento usata sulle etichette dei valori nutrizionali, non un obiettivo personale. Fonte: [US FDA](https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/daily-value-nutrition-and-supplement-facts-labels).
- WHO: gli adulti e i bambini oltre i 10 anni dovrebbero cercare di assumere almeno 25 g di fibra alimentare naturalmente presente al giorno. Fonte: [WHO](https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet).

## Miti comuni

- **Mito:** La fibra è uguale a una vitamina o a un minerale. **Verità:** La fibra è un carboidrato, non una vitamina o un minerale.
- **Mito:** Tutta la fibra proviene dal pane e dai cereali integrali. **Verità:** La fibra proviene anche da frutta, verdura, legumi, noci e semi.

## Fonti e informazioni di base

Le sezioni su che cos'è, cosa fa e i miti sono informazioni generali tratte da [NIH MedlinePlus: Fibra alimentare](https://medlineplus.gov/dietaryfiber.html), verificate il 29 ottobre 2026. I dati sull'assunzione riportati sopra hanno le proprie fonti.

## Top foods (g per 100 g)

- [Almond Butter](https://nutritionizm.com/food/almond-butter-creamy/): 9.718 g
- [Elderberry](https://nutritionizm.com/food/elderberries-raw/): 7 g
- [Raisin](https://nutritionizm.com/food/raisins-seeded/): 6.8 g
- [Date](https://nutritionizm.com/food/dates-medjool/): 6.7 g
- [Peanut Butter](https://nutritionizm.com/food/peanut-butter-creamy/): 6.323 g
- [Pea](https://nutritionizm.com/food/peas-green-raw/): 5.7 g
- [Avocado](https://nutritionizm.com/food/avocados-raw-florida/): 5.6 g
- [Guava](https://nutritionizm.com/food/guavas-common-raw/): 5.4 g