# ビーツ（生）: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/ja/food/beets-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 2685576)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

100 gあたり、ビーツ（生）にはタンパク質 1.688 g、脂質 0.302 g、炭水化物 8.787 gが含まれます。また、食物繊維 3.119 gとカリウム 341.5 mgも含まれます。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| カロリー | 41 kcal | 2% |
| 脂質 | 0.3 g | 0% |
| 炭水化物 | 8.8 g | 3% |
| 食物繊維 | 3.1 g | 11% |
| たんぱく質 | 1.7 g | 3% |
| ナトリウム | 111.6 mg | 5% |
| Calcium | 13.8 mg | 1% |
| Iron | 0.4 mg | 2% |
| Magnesium | 21 mg | 5% |
| Potassium | 341.5 mg | 7% |
| Zinc | 0.3 mg | 3% |

## 含まれているもの
ビーツ（生）は野菜です。100 gあたり、タンパク質 1.688 gと脂質 0.302 gを含みます。また、炭水化物 8.787 gと食物繊維 3.119 gも含みます。その他の栄養素には、ナトリウム 111.6 mg、カルシウム 13.82 mg、鉄 0.428 mgが含まれます。マグネシウム 21.01 mg、カリウム 341.5 mg、亜鉛 0.31 mgも含まれます。

## 健康への影響
食物繊維は、植物性食品に含まれる炭水化物の一種です。この食品は100 gあたり 3.119 gの食物繊維を含み、消化を助ける可能性があります。カリウムは、体内の水分バランスや神経信号を調節するのに役立つミネラルです。100 gあたり 341.5 mgのカリウムを含むため、これらの体の働きを助ける可能性があります。マグネシウムは、健康を保つために体が必要とするミネラルです。この食品は100 gあたり 21.01 mgのマグネシウムを含みます。

## 知っておくとよいこと
この食品は低脂肪で、100 gあたりの総脂質はわずか 0.302 gです。また、100 gあたり 8.787 gの炭水化物を含みます。これは一般的な教育情報であり、医療アドバイスではありません。