# 生のブロッコリー: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/ja/food/broccoli-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 321900)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

生のブロッコリーは、100gあたり32kcal、タンパク質2.57g、脂肪0.34g、食物繊維2.4g、ビタミンC53.3mg、葉酸65ugを持っています。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| カロリー | 32 kcal | 2% |
| 脂質 | 0.3 g | 0% |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% |
| 炭水化物 | 6.3 g | 2% |
| 食物繊維 | 2.4 g | 9% |
| たんぱく質 | 2.6 g | 5% |
| ナトリウム | 36 mg | 2% |
| Calcium | 46 mg | 4% |
| Folate | 65 µg | 16% |
| Iron | 0.7 mg | 4% |
| Magnesium | 21 mg | 5% |
| Potassium | 303 mg | 6% |
| Vitamin A | 8 µg | 1% |
| Vitamin C | 53.3 mg | 59% |
| Zinc | 0.4 mg | 4% |

## Standard servings

- 1 刻み: 76 g

## 成分
生のブロッコリーは、100gあたり32kcalを持っています。タンパク質2.57g、全脂肪0.34g、飽和脂肪酸0.039gを持っています。炭水化物6.29g、食物繊維2.4gを持っています。ナトリウム36mg、カルシウム46mg、鉄0.69mg、マグネシウム21mg、カリウム303mg、亜鉛0.42mgを持っています。また、ビタミンC53.3mg、ビタミンA8ug、葉酸65ugを持っています。

## 健康に対する意味
食物繊維は消化に役立つかもしれません。ビタミンCは免疫系をサポートするかもしれません。葉酸は細胞成長をサポートするかもしれません。カリウムは体液のバランスを助けます。カルシウムとマグネシウムは骨健康をサポートします。鉄は血液中の酸素運搬を助けます。これは一般的なリンクであり、医学的な助言ではありません。

## 注目すべきこと
一口分は76gです。この食品は野菜です。脂肪が少ないです。様々なビタミンとミネラルを提供します。これは一般的な教育であり、医学的な助言ではありません。