# カーンボラ（スターフルーツ）、生: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/ja/food/carambola-starfruit-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 171715)
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100 gあたり、31 kcal、タンパク質1.04 g、総脂質0.33 g、炭水化物6.73 g、総糖質3.98 g、食物繊維2.8 g、カリウム133 mg、ビタミンC34.4 mgを含みます。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| カロリー | 31 kcal | 2% |
| 脂質 | 0.3 g | 0% |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% |
| 炭水化物 | 6.7 g | 2% |
| 糖類 | 4 g | 8% |
| 食物繊維 | 2.8 g | 10% |
| たんぱく質 | 1 g | 2% |
| ナトリウム | 2 mg | 0% |
| Calcium | 3 mg | 0% |
| Folate | 12 µg | 3% |
| Iron | 0.1 mg | 0% |
| Magnesium | 10 mg | 2% |
| Potassium | 133 mg | 3% |
| Vitamin A | 3 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 34.4 mg | 38% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.1 mg | 1% |

## Standard servings

- 1 cup、角切り: 132 g
- 1 cup、スライス: 108 g
- 1 個、大きい (長さ 4-1/2"): 124 g
- 1 個、中 (長さ 3-5/8"): 91 g
- 1 個、小さい (長さ 3-1/8"): 70 g

## 含まれるもの
カーンボラは100 gあたり31 kcalです。タンパク質1.04 g、総脂質0.33 gを含みます。炭水化物は6.73 gで、総糖質3.98 g、食物繊維2.8 gが含まれます。カリウム133 mg、ビタミンC34.4 mg、マグネシウム10 mgも含まれます。その他の少量成分として、カルシウム3 mg、鉄0.08 mg、葉酸12 ugがあります。

## 健康への意味
食物繊維は消化を助ける可能性があります。ビタミンCは免疫システムを助ける可能性があります。カリウムは血圧を正常範囲に保つのに役立つ可能性があります。この食品は脂質とナトリウムが少ないです。

## 知っておくと良いこと
これは果物です。ビタミンDとビタミンB12は含まれていません。飽和脂肪は100 gあたり0.019 gと非常に少ないです。また、100 gあたりナトリウム2 mgも提供します。これは一般的な教育であり、医学的アドバイスではありません。