# レタス、コズまたはロメイン、生: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/ja/food/lettuce-cos-or-romaine-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 327923)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

ロメインレタスは100gあたり17kcalで、ビタミンA、葉酸、食物繊維、カリウムを供給します。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| カロリー | 17 kcal | 1% |
| 脂質 | 0.3 g | 0% |
| 炭水化物 | 3.2 g | 1% |
| 食物繊維 | 1.8 g | 6% |
| たんぱく質 | 1.2 g | 2% |
| Calcium | 35 mg | 3% |
| Folate | 50 µg | 13% |
| Iron | 1 mg | 5% |
| Magnesium | 13.7 mg | 3% |
| Potassium | 253 mg | 5% |
| Vitamin A | 436 µg | 48% |
| Vitamin C | 4.6 mg | 5% |
| Zinc | 0.3 mg | 2% |

## Standard servings

- 1: 581 g

## 含まれるもの
ロメインレタスは葉物野菜です。100グラムあたり17カロリー、タンパク質1.24グラム、脂質0.26グラム、炭水化物3.24グラム、食物繊維1.8グラムが含まれています。また、カルシウム35ミリグラム、鉄0.95ミリグラム、マグネシウム13.7ミリグラム、カリウム253ミリグラム、亜鉛0.25ミリグラム、ビタミンC4.6ミリグラム、ビタミンA436マイクログラム、葉酸50マイクログラムを供給します。

## 健康への意味
ビタミンAは健康な目と皮膚に関連しています。葉酸は体が新しい細胞を作るのを助けます。食物繊維は消化を助け、便通を規則正しく保ちます。カリウムは正常な血圧の維持に役立つ可能性があります。低カロリーで低脂肪であるため、食事に軽く加えることができます。

## 知っておくと良いこと
サラダやサンドイッチで生で食べることができます。使用前に葉をよく洗ってください。ほとんどが水なので、カロリーを多くせずにボリュームを加えます。冷蔵庫で保存し、最高の品質を保つために数日以内に使い切ってください。これは一般的な教育であり、医学的アドバイスではありません。