# 赤ピーマン（生）: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/ja/food/peppers-bell-red-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 2258590)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

この食品は100 gあたり、ビタミンC 141.7 mg、葉酸 47.32 ug、カリウム 212.7 mgを含みます。脂質とナトリウムが少なく、炭水化物 6.653 gと食物繊維 1.158 gを含みます。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| カロリー | 27 kcal | 1% |
| 脂質 | 0.1 g | 0% |
| 炭水化物 | 6.7 g | 2% |
| 食物繊維 | 1.2 g | 4% |
| たんぱく質 | 0.9 g | 2% |
| ナトリウム | 0 mg | 0% |
| Calcium | 6.4 mg | 0% |
| Folate | 47.3 µg | 12% |
| Iron | 0.4 mg | 2% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| Potassium | 212.7 mg | 5% |
| Vitamin C | 141.7 mg | 157% |
| Zinc | 0.2 mg | 2% |

## 含まれている栄養
赤ピーマンは生の野菜です。100 gあたり、タンパク質 0.896 g、総脂質 0.126 g、炭水化物 6.653 g、食物繊維 1.158 gを含みます。ナトリウムは 0 mgです。また、カルシウム 6.361 mg、鉄 0.353 mg、マグネシウム 10.98 mg、カリウム 212.7 mg、亜鉛 0.202 mg、ビタミンC 141.7 mg、葉酸 47.32 ugを含みます。

## 健康への意味
脂質とナトリウムが少なく、食物繊維を含む炭水化物を含みます。ビタミンCは、正常な組織の維持を助ける可能性がある栄養素です。葉酸は、正常な細胞機能を助ける可能性があるBビタミンです。カリウムは、体内の水分バランスと神経信号の調節を助けるミネラルです。マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛は、体が多くの基本的な働きに使うミネラルです。100 gあたりの栄養成分量は、品種や熟度によって変わることがあります。

## 補足
この食品は通常、生で、または軽く加熱して食べられます。色は天然の色素によるものです。上の数値は100 gあたりです。これは一般的な教育情報であり、医療アドバイスではありません。