# 生のスピナート: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/ja/food/spinach-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 168462)
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生のスピナートは、100gあたり、23kcal、2.86gのタンパク質、0.39gの脂肪、3.63gの炭水化物、2.2gの食物繊維、ビタミンA、Folato、ビタミンC、鉄分、カリウムなどが含まれます。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| カロリー | 23 kcal | 1% |
| 脂質 | 0.4 g | 1% |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% |
| 炭水化物 | 3.6 g | 1% |
| 糖類 | 0.4 g | 1% |
| 食物繊維 | 2.2 g | 8% |
| たんぱく質 | 2.9 g | 6% |
| ナトリウム | 79 mg | 3% |
| Calcium | 99 mg | 8% |
| Folate | 194 µg | 49% |
| Iron | 2.7 mg | 15% |
| Magnesium | 79 mg | 19% |
| Potassium | 558 mg | 12% |
| Vitamin A | 469 µg | 52% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 28.1 mg | 31% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.5 mg | 5% |

## Standard servings

- 1 cup: 30 g
- 1 束: 340 g
- 1 枚: 10 g
- 1 パッケージ (10 oz): 284 g

## 成分
生のスピナートは、100gあたり、23kcal、2.86gのタンパク質、0.39gの全脂肪、3.63gの炭水化物、2.2gの食物繊維、79mgのナトリウム、99mgのカルシウム、2.71mgの鉄分、79mgのマグネシウム、558mgのカリウム、0.53mgの亜鉛、28.1mgのビタミンC、469µgのビタミンA、194µgのFolatoを含みます。ビタミンDとビタミンB12は含まれません。

## 健康に関すること
この食品は、カロリーと脂肪が少なく、タンパク質と繊維を供給します。ビタミンAとFolatoの量は顕著で、正常な視力と細胞機能に関連しています。ビタミンCと鉄分は、免疫機能と酸素輸送をサポートする可能性のある量が含まれます。カリウムとマグネシウムは、筋肉と神経活動に関与します。

## 注意事項
 typical cup is about 30g、a bunch about 340g、a single leaf about 10g、and a 10-ounce package about 284g。調理すると、体積が減少し、一部の栄養素のレベルが変化することがあります。ビタミンDとB12が含まれないため、植物性食品に依存する人は、それらの栄養素の他の源を必要とするかもしれません。これは一般的な教育であり、医学的な助言ではありません。