# 夏野菜、スキャロップ、生: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/ja/food/squash-summer-scallop-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 169289)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

100 gあたり、生夏野菜は18 kcal、タンパク質1.2 g、ビタミンC 18 mgを含みます。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| カロリー | 18 kcal | 1% |
| 脂質 | 0.2 g | 0% |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% |
| 炭水化物 | 3.8 g | 1% |
| 糖類 | 2.4 g | 5% |
| 食物繊維 | 1.2 g | 4% |
| たんぱく質 | 1.2 g | 2% |
| ナトリウム | 1 mg | 0% |
| Calcium | 19 mg | 1% |
| Folate | 30 µg | 8% |
| Iron | 0.4 mg | 2% |
| Magnesium | 23 mg | 5% |
| Potassium | 182 mg | 4% |
| Vitamin A | 11 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 18 mg | 20% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.3 mg | 3% |

## Standard servings

- 1 cup slices: 130 g

## 含まれるもの
生夏野菜は低エネルギーの野菜です。100 gあたり18 kcalを提供します。タンパク質は1.2 g、総脂質は0.2 g含まれ、そのうち飽和脂肪酸は0.041 gです。炭水化物は合計3.84 gで、天然糖質2.39 gと食物繊維1.2 gが含まれます。ミネラル成分には、カルシウム19 mg、鉄0.4 mg、マグネシウム23 mg、カリウム182 mg、亜鉛0.29 mgが含まれます。含まれるビタミンは、ビタミンC 18 mg、ビタミンA 11 ug、葉酸30 ugです。ビタミンDとビタミンB12は含まれていません。

## 健康への影響
栄養素の組み合わせはバランスの取れた食事に適合する可能性があります。ビタミンCは体の自然な防御をサポートする可能性があります。葉酸は細胞機能に関与しています。マグネシウムは健康を維持するために体が必要とするミネラルです。カリウムは体液バランスの維持に役立つ可能性があります。鉄とカルシウムは正常な体の機能に寄与します。カロリーと脂肪が少ないため、体重管理に焦点を当てた食事に含めることができます。様々な野菜を食べることは全体的な栄養をサポートします。

## 知っておくと良いこと
一般的な一食分はスライス1カップ、約130 gです。ナトリウムは自然に低く、100 gあたりわずか1 mgです。この食品にはビタミンDやビタミンB12は含まれていません。混合料理の一部にすることができます。これは一般的な教育であり、医学的アドバイスではありません。