# Repolho, cru: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/pt/food/cabbage-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 169975)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

O repolho cru tem 25 kcal, 1.28 g de proteína, 0.1 g de gordura e 2.5 g de fibra por 100 g. Também fornece 36.6 mg de vitamina C e 43 ug de folato.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calorias | 25 kcal | 1% |
| Gordura total | 0.1 g | 0% |
| Gordura saturada | 0 g | 0% |
| Carboidratos totais | 5.8 g | 2% |
| Açúcares | 3.2 g | 6% |
| Fibra alimentar | 2.5 g | 9% |
| Proteína | 1.3 g | 3% |
| Sódio | 18 mg | 1% |
| Calcium | 40 mg | 3% |
| Folate | 43 µg | 11% |
| Iron | 0.5 mg | 3% |
| Magnesium | 12 mg | 3% |
| Potassium | 170 mg | 4% |
| Vitamin A | 5 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 36.6 mg | 41% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.2 mg | 2% |

## Standard servings

- 1 xícara, picado: 89 g
- 1 xícara, ralado: 70 g
- 1 cabeça, grande (cerca de 7" de diâmetro): 1248 g
- 1 folha, grande: 33 g
- 1 cabeça, média (cerca de 5-3/4" de diâmetro): 908 g
- 1 folha, média: 23 g
- 1 cabeça, pequena (cerca de 4-1/2" de diâmetro): 714 g
- 1 folha: 15 g

## O que contém

O repolho cru é um vegetal com baixo teor calórico. Por 100 g, ele tem 25 kcal, 1.28 g de proteína e 0.1 g de gordura total. Fornece 5.8 g de carboidratos, incluindo 3.2 g de açúcares totais e 2.5 g de fibra alimentar. Você também obtém 36.6 mg de vitamina C, 43 ug de folato, 170 mg de potássio e 40 mg de cálcio.

## O que isso significa para sua saúde

A fibra alimentar é um tipo de carboidrato que o corpo não consegue digerir. A fibra pode ajudar na digestão. A vitamina C e o folato são nutrientes que seu corpo usa para funções diárias. O potássio pode apoiar os processos corporais normais. Este alimento é baixo em gordura saturada, com 0.034 g por 100 g.

## Bom saber

Os tamanhos de porção comuns incluem 1 xícara picada com 89 g e 1 xícara fatiada com 70 g. Uma folha grande pesa cerca de 33 g. O repolho cru pode ser consumido em saladas ou coleslaw. Esta é uma educação geral, não um aconselhamento médico.