# Molho de soja feito de soja (tamari): calories and nutrition
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Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 174278)
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Molho de soja (tamari) tem 60 kcal, 10.51 g de proteína e 5586 mg de sódio por 100 g. Também contém ferro, magnésio, potássio e folato.

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| Calorias | 60 kcal | 3% |
| Gordura total | 0.1 g | 0% |
| Gordura saturada | 0 g | 0% |
| Carboidratos totais | 5.6 g | 2% |
| Açúcares | 1.7 g | 3% |
| Fibra alimentar | 0.8 g | 3% |
| Proteína | 10.5 g | 21% |
| Sódio | 5586 mg | 243% |
| Calcium | 20 mg | 2% |
| Folate | 18 µg | 5% |
| Iron | 2.4 mg | 13% |
| Magnesium | 40 mg | 10% |
| Potassium | 212 mg | 5% |
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.4 mg | 4% |

## Standard servings

- 1 colher de sopa: 18 g
- 1 colher de chá: 6 g

## O que contém
O molho de soja (tamari) é feito de soja, uma leguminosa. Por 100 g, fornece 60 kcal e 10.51 g de proteína. Tem 0.1 g de gordura total e 0.011 g de gordura saturada. Tem 5.57 g de carboidratos, 1.7 g de açúcares totais e 0.8 g de fibra alimentar. Contém 5586 mg de sódio. Também tem ferro, magnésio, potássio, cálcio, zinco e folato.

## O que isso significa para sua saúde
Proteína constrói e repara tecidos em todo o corpo. O ferro ajuda o corpo a produzir hemoglobina, que transporta oxigênio nos glóbulos vermelhos. O sódio é um mineral que o corpo precisa em pequenas quantidades. Este alimento é muito rico em sódio, portanto pode adicionar uma grande quantidade de sódio à dieta mesmo em porções pequenas.

## Bom saber
Uma colher de sopa é 18 g. Uma colher de chá é 6 g. Não contém vitamina C, vitamina A, vitamina D ou vitamina B12. A quantidade de folato é de 18 ug por 100 g.
Isto é educação geral, não aconselhamento médico.