# Ferro: what it is, what it does, how much people need
Canonical: https://nutritionizm.com/nutrients/iron/
Source: US FDA Daily Value table, WHO healthy diet fact sheet, USDA FoodData Central
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

O ferro é um metal que ajuda o sangue a transportar oxigênio pelo corpo.

## O que é

O ferro é um metal encontrado em muitos alimentos que as pessoas comem todos os dias. Ele também vem de carne, feijão, vegetais verdes, grãos e ovos nos alimentos. Alguns alimentos têm mais ferro do que outros alimentos que você come todos os dias. Seu corpo absorve o ferro dos alimentos que você come e bebe todos os dias.

## O que faz

O ferro ajuda o sangue a transportar oxigênio pelo corpo. Ele ajuda seus músculos a funcionar e a ficar fortes todos os dias. Ele ajuda o cérebro a pensar e aprender bem todos os dias. Ele ajuda suas células a produzir energia para você trabalhar todos os dias.

## Quanto as pessoas precisam

- Valor Diário da FDA para ferro: 18 mg. É uma quantidade de referência usada nos rótulos de Informação Nutricional, não um alvo pessoal. Fonte: [US FDA](https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/daily-value-nutrition-and-supplement-facts-labels).

## Mitos comuns

- **Mito:** O ferro vem apenas da carne vermelha. **Verdade:** O ferro também vem de feijão, vegetais verdes, grãos, ovos e nozes.
- **Mito:** Apenas mulheres e meninas precisam de ferro todos os dias para força e brincadeira. **Verdade:** Todas as pessoas precisam de ferro para o sangue e energia corporal todos os dias para trabalhar.

## Fontes e contexto

As seções sobre o que é, o que faz e os mitos são um contexto geral do [NIH Office of Dietary Supplements: Iron fact sheet](https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/), verificadas em 29 de outubro de 2026. Os valores de ingestão acima têm suas próprias fontes.

## Top foods (mg per 100 g)

- [Cashew Butter](https://nutritionizm.com/food/nuts-cashew-butter-plain-with-salt-added/): 4.91 mg
- [Almond Butter](https://nutritionizm.com/food/almond-butter-creamy/): 4.108 mg
- [Potato](https://nutritionizm.com/food/potatoes-raw-skin/): 3.24 mg
- [Spinach](https://nutritionizm.com/food/spinach-raw/): 2.71 mg
- [Raisin](https://nutritionizm.com/food/raisins-seeded/): 2.59 mg
- [Hummus](https://nutritionizm.com/food/hummus-commercial/): 2.41 mg
- [Soy Sauce](https://nutritionizm.com/food/soy-sauce-made-from-soy-tamari/): 2.38 mg
- [Asparagus](https://nutritionizm.com/food/asparagus-raw/): 2.14 mg