# Potássio: what it is, what it does, how much people need
Canonical: https://nutritionizm.com/nutrients/potassium/
Source: US FDA Daily Value table, WHO healthy diet fact sheet, USDA FoodData Central
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

O potássio é um mineral que ajuda o corpo a funcionar.

## O que é

O potássio é um mineral encontrado em muitos alimentos. Está em frutas, vegetais, feijões e laticínios. Também está em carne, peixe e grãos. É medido em miligramas em muitos alimentos.

## O que faz

Ajuda os nervos a enviar sinais no corpo. Ajuda os músculos a se mover e relaxar todos os dias. Ajuda a manter o equilíbrio de água dentro das células do corpo. Ajuda o coração a bater de forma estável.

## Quanto as pessoas precisam

- Valor Diário da FDA para potássio: 4700 mg. É uma quantidade de referência usada nos rótulos de Informações Nutricionais, não um alvo pessoal. Fonte: [US FDA](https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/daily-value-nutrition-and-supplement-facts-labels).
- OMS: uma ingestão de potássio de pelo menos 3510 mg por dia (90 mmol) para adultos pode ser benéfica. Fonte: [OMS](https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet).

## Uma nota sobre segurança

Pessoas com doença renal e pessoas que tomam alguns medicamentos para pressão arterial podem precisar limitar o potássio. Elas devem seguir o conselho do médico.

## Mitos comuns

- **Mito:** Bananas são o único alimento bom com potássio. **Verdade:** Muitos alimentos contêm potássio, incluindo feijões e batatas.
- **Mito:** Fruta é o único lugar para obter potássio. **Verdade:** Vegetais, feijões, laticínios e grãos também contêm potássio.

## Fontes e contexto

As seções sobre o que é, o que faz e os mitos são um contexto geral do [NIH Office of Dietary Supplements: Potassium fact sheet](https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potassium-HealthProfessional/), verificadas em 29 de outubro de 2026. Os valores de ingestão acima têm suas próprias fontes.

## Top foods (mg per 100 g)

- [Raisin](https://nutritionizm.com/food/raisins-seeded/): 825 mg
- [Almond Butter](https://nutritionizm.com/food/almond-butter-creamy/): 745.4 mg
- [Date](https://nutritionizm.com/food/dates-medjool/): 696 mg
- [Peanut Butter](https://nutritionizm.com/food/peanut-butter-creamy/): 654 mg
- [Spinach](https://nutritionizm.com/food/spinach-raw/): 558 mg
- [Brussels Sprouts](https://nutritionizm.com/food/brussels-sprouts-raw/): 476.8 mg
- [Cashew Butter](https://nutritionizm.com/food/nuts-cashew-butter-plain-with-salt-added/): 447 mg
- [Guava](https://nutritionizm.com/food/guavas-common-raw/): 417 mg
