# 苹果，生，去皮: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/zh/food/apples-raw-without-skin/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 171689)
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苹果，生，去皮每100克提供48千卡能量、12.76克碳水化合物、10.1克总糖、1.3克膳食纤维和0.13克脂肪。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| 卡路里 | 48 kcal | 2% |
| 总脂肪 | 0.1 g | 0% |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% |
| 总碳水化合物 | 12.8 g | 5% |
| 糖 | 10.1 g | 20% |
| 膳食纤维 | 1.3 g | 5% |
| 蛋白质 | 0.3 g | 1% |
| 钠 | 0 mg | 0% |
| Calcium | 5 mg | 0% |
| Folate | 0 µg | 0% |
| Iron | 0.1 mg | 0% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| Potassium | 90 mg | 2% |
| Vitamin A | 2 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 4 mg | 4% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.1 mg | 0% |

## Standard servings

- 1 杯切片: 110 g
- 1 个大（直径 3-1/4"）: 216 g
- 1 个中（直径 3"）: 161 g
- 1 个小（直径 2-3/4"）: 132 g

## 含有什么

苹果，生，去皮是一种水果。每100克提供48千卡能量。它们含有12.76克碳水化合物，包括10.1克总糖。它们含有1.3克膳食纤维和0.27克蛋白质。总脂肪为0.13克，其中饱和脂肪0.021克。钠为0毫克。这种食物还含有少量钙、铁、镁、钾、锌、维生素C和维生素A。

## 对健康的意义

这种食物热量和脂肪含量低。它不含钠。膳食纤维和天然糖分可能有助于每日碳水化合物摄入。维生素C和钾含量较少，可能对整体营养有所补充。

## 小贴士

常见食用分量包括1杯切片（110克）、1个小苹果（132克）、1个中等苹果（161克）和1个大苹果（216克）。这是普通教育信息，不是医疗建议。