# 黑莓，生的: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/zh/food/blackberries-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 173946)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

黑莓每100克提供约43千卡、1.39克蛋白质、5.3克膳食纤维和21毫克维生素C。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| 卡路里 | 43 kcal | 2% |
| 总脂肪 | 0.5 g | 1% |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% |
| 总碳水化合物 | 9.6 g | 3% |
| 糖 | 4.9 g | 10% |
| 膳食纤维 | 5.3 g | 19% |
| 蛋白质 | 1.4 g | 3% |
| 钠 | 1 mg | 0% |
| Calcium | 29 mg | 2% |
| Folate | 25 µg | 6% |
| Iron | 0.6 mg | 3% |
| Magnesium | 20 mg | 5% |
| Potassium | 162 mg | 3% |
| Vitamin A | 11 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 21 mg | 23% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.5 mg | 5% |

## Standard servings

- 1 杯: 144 g

## 营养成分
- 能量：43 kcal
- 蛋白质：1.39 g
- 总脂肪：0.49 g
- 碳水化合物：9.61 g（包括4.88 g糖）
- 膳食纤维：5.3 g
- 维生素C：21 mg
- 钙：29 mg
- 钾：162 mg
- 铁：0.62 mg
- 镁：20 mg
- 锌：0.53 mg
- 维生素A：11 µg

## 对健康的意义
黑莓热量和脂肪含量较低。纤维含量可能有助于维持消化系统正常。维生素C是一种抗氧化剂，可能有助于支持免疫功能。糖分含量适中，约为每100克5克，可能提供快速能量。钾和镁有助于正常肌肉功能。

## 小贴士
一杯（约144克）生黑莓是常见的食用量。它们是一种可直接食用、加入燕麦或用于调 Smoothie（光滑饮料）的水果。请将它们冷藏保存，并在食用前洗涤。这属于一般教育内容，不是医疗建议。