# 角瓜 (Kiwano): calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/zh/food/horned-melon-kiwano/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 167791)
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每100克角瓜（kiwano）提供44 kcal, 1.78 g蛋白质, 1.26 g脂肪, 7.56 g碳水化合物, 40 mg镁, 1.13 mg铁和5.3 mg维生素C。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| 卡路里 | 44 kcal | 2% |
| 总脂肪 | 1.3 g | 2% |
| 总碳水化合物 | 7.6 g | 3% |
| 蛋白质 | 1.8 g | 4% |
| 钠 | 2 mg | 0% |
| Calcium | 13 mg | 1% |
| Folate | 3 µg | 1% |
| Iron | 1.1 mg | 6% |
| Magnesium | 40 mg | 10% |
| Potassium | 123 mg | 3% |
| Vitamin A | 7 µg | 1% |
| Vitamin C | 5.3 mg | 6% |
| Zinc | 0.5 mg | 4% |

## Standard servings

- 1 杯: 233 g
- 1 个水果（长 4-2/3" × 直径 2-3/4"）: 209 g

## 含有什么
每100克角瓜提供44 kcal, 1.78 g蛋白质, 1.26 g脂肪和7.56 g碳水化合物。它还含有2 mg钠, 13 mg钙, 1.13 mg铁, 40 mg镁, 123 mg钾, 0.48 mg锌, 5.3 mg维生素C, 7 µg维生素A和3 µg叶酸。一个典型的杯子重约233 g, 一个完整的果实重约209 g。

## 对健康意味着什么
这种食物中的镁可能有助于支持肌肉和神经功能。铁可能有助于血液中的氧气运输。维生素C可能有助于正常的免疫功能和皮肤健康。低钠和低脂肪含量使其成为膳食的轻盈补充。

## 值得了解
由于该水果的卡路里和脂肪含量低, 它可以轻松融入均衡饮食。每100克的钾含量适中, 为123 mg。少量叶酸 (3 µg) 不是主要来源。这是一般教育信息, 而不是医疗建议。
