# 果酱和蜜饯: calories and nutrition
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Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 169641)
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每100克果酱和蜜饯提供278 kcal, 68.86 g碳水化合物, 48.5 g总糖, 1.1 g纤维和0.37 g蛋白质。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| 卡路里 | 278 kcal | 14% |
| 总脂肪 | 0.1 g | 0% |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% |
| 总碳水化合物 | 68.9 g | 25% |
| 糖 | 48.5 g | 97% |
| 膳食纤维 | 1.1 g | 4% |
| 蛋白质 | 0.4 g | 1% |
| 钠 | 32 mg | 1% |
| Calcium | 20 mg | 2% |
| Folate | 11 µg | 3% |
| Iron | 0.5 mg | 3% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| Potassium | 77 mg | 2% |
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 8.8 mg | 10% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.1 mg | 1% |

## Standard servings

- 1 tbsp: 20 g
- 1 packet (0.5 oz): 14 g

## 包含什么
果酱和蜜饯是一种甜食。每100克提供278 kcal的能量。它含有68.86 g碳水化合物和48.5 g总糖。蛋白质为0.37 g。总脂肪为0.07 g, 其中饱和脂肪为0.01 g。膳食纤维为1.1 g。钠为32 mg。钙为20 mg。铁为0.49 mg。钾为77 mg。维生素C为8.8 mg。叶酸为11 ug。维生素A、D和B12均为0 ug。

## 对健康的意义
这种食物富含碳水化合物和总糖。它蛋白质和脂肪含量低。食用高总糖的食物可能会增加每日的卡路里。少量维生素C和叶酸可能支持一般营养。它不提供有意义的维生素A、D或B12。

## 值得了解
一汤匙是20 g。0.5 oz的一包是14 g。因为它很甜, 可以少量用作涂抹酱或配料。检查份量大小有助于管理糖的摄入。这是一般教育信息, 而非医疗建议。