# 橄榄面包，猪肉: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/zh/food/olive-loaf-pork/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 172926)
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每 100 g 橄榄面包，猪肉提供 235 kcal，11.8 g 蛋白质，16.5 g 脂肪（5.85 g 饱和脂肪），9.2 g 碳水化合物，964 mg 钠和 1.26 µg 维生素 B12。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| 卡路里 | 235 kcal | 12% |
| 总脂肪 | 16.5 g | 21% |
| 饱和脂肪 | 5.9 g | 29% |
| 总碳水化合物 | 9.2 g | 3% |
| 糖 | 0 g | 0% |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% |
| 蛋白质 | 11.8 g | 24% |
| 钠 | 964 mg | 42% |
| Calcium | 109 mg | 8% |
| Folate | 2 µg | 1% |
| Iron | 0.5 mg | 3% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| Potassium | 297 mg | 6% |
| Vitamin A | 60 µg | 7% |
| Vitamin B12 | 1.3 µg | 53% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 1.1 µg | 6% |
| Zinc | 1.4 mg | 13% |

## Standard servings

- 1 slice (1 oz) (4" x 4" x 3/32" thick): 28 g
- 2 slices: 57 g

## 包含什么
100 g 食物提供 235 kcal，11.8 g 蛋白质，16.5 g 总脂肪，5.85 g 饱和脂肪，9.2 g 碳水化合物，不含糖，不含纤维，964 mg 钠，109 mg 钙，0.54 mg 铁，19 mg 镁，297 mg 钾，1.38 mg 锌，60 µg 维生素 A，1.1 µg 维生素 D，1.26 µg 维生素 B12 和 2 µg 叶酸。

## 对健康的意义
蛋白质有助于维持肌肉，而脂肪中含有相当量的饱和脂肪。钠含量较高，这可能与部分人群血压升高有关。维生素 B12 支持神经功能和红细胞生成。缺乏纤维和糖意味着它不提供消化体积或额外甜味。

## 值得了解的信息
一片典型重量约为 28 g，两片约为 57 g。因为它不含纤维或维生素 C，将其与蔬菜或全谷物搭配可以改善整体营养平衡。这是一般教育信息，不是医疗建议。