# 葡萄番茄，生食: calories and nutrition
Canonical: https://nutritionizm.com/zh/food/tomatoes-grape-raw/
Last verified: 2026-10-26
Source: USDA FoodData Central (ID: 321360)
License: USDA FoodData Central values are public domain (CC0 1.0); Nutritionizm compilation and plain-language text are licensed under CC BY 4.0 (attribution: link to Canonical URL).

葡萄番茄每100克提供27千卡、0.8克蛋白质、0.6克脂肪、5.5克碳水化合物、2.1克纤维、27毫克维生素C和260毫克钾。

## Nutrient profile (per 100 g)

| Nutrient | Per 100 g | % Daily Value |
| --- | --- | --- |
| 卡路里 | 27 kcal | 1% |
| 总脂肪 | 0.6 g | 1% |
| 总碳水化合物 | 5.5 g | 2% |
| 膳食纤维 | 2.1 g | 8% |
| 蛋白质 | 0.8 g | 2% |
| 钠 | 6 mg | 0% |
| Calcium | 11 mg | 1% |
| Folate | 10 µg | 3% |
| Iron | 0.3 mg | 2% |
| Magnesium | 11.9 mg | 3% |
| Potassium | 260 mg | 6% |
| Vitamin C | 27.2 mg | 30% |
| Zinc | 0.2 mg | 2% |

## Standard servings

- 5: 49.7 g
- 1: 152 g

## 其营养成分
葡萄番茄热量低。100克提供27千卡、0.8克蛋白质、0.6克脂肪、5.5克碳水化合物和2.1克纤维。它们还提供27.2毫克维生素C、260毫克钾、11毫克钙、0.33毫克铁和10 µg 叶酸。

## 对健康的意义
此食物中的维生素C有助于身体合成胶原蛋白并支持免疫系统。纤维有助于消化，可能有助于维持血糖稳定。钾有助于调节体液平衡和神经信号。

## 需要了解的事项
典型的一份（五个番茄）约重50克，一杯约152克。该食物钠和脂肪含量极低。可生吃做沙拉或烹饪成酱料。此为一般教育信息，不构成医疗建议。