編集・検証方法

1. 正規化された栄養データ基盤

すべての食品エントリは、検証済みのオープンデータセットから100グラムおよび標準的な世帯分量で正規化され、正確なソース識別子と取得日が記録されます。

2. 平易な言葉での健康説明

数値だけでは、食品が体内で何をするかを説明することは稀です。当社の平易な要約は、三大栄養素と微量栄養素のプロファイルが日常生活の健康に何を意味するかを、アクセスしやすい読解レベルで、査読付き研究に基づいて説明しています。

3. DOIで検証された研究引用

すべての健康上の主張や研究要約は、デジタルオブジェクト識別子（DOI）を介して査読付き文献を引用しているため、読者は一次研究を直接確認できます。各研究要約は、抄録か全文を要約しているかを明記しています。

4. 自動化と人間の品質ゲート

食品ページは、平易な要約と裏付けとなる証拠が添付され、基盤となる栄養素テーブルに対して検証されるまでインデックス化されません。健康状態ガイドは、インデックス化前に認定された臨床レビューアを必要とします。