Estándares editoriales
Nuestro método editorial y de verificación
Cómo se incorporan los datos nutricionales, se explican en lenguaje sencillo, se vinculan a DOI revisados por pares y se verifican antes de la indexación.
1. Base de datos nutricionales normalizada
Cada entrada de alimento se normaliza por cada 100 gramos y por porción doméstica estándar a partir de conjuntos de datos abiertos verificados, registrando el identificador exacto de la fuente y la fecha de recuperación.
2. Explicaciones de salud en lenguaje sencillo
Los números por sí solos rara vez explican lo que un alimento hace en el cuerpo. Nuestros resúmenes en lenguaje sencillo explican lo que el perfil de macro y micronutrientes significa para la salud cotidiana, escritos con un nivel de lectura accesible y basados en estudios revisados por pares.
3. Citas de investigación verificadas por DOI
Cada afirmación de salud o resumen de investigación cita literatura revisada por pares mediante su identificador de objeto digital (DOI), para que los lectores puedan consultar directamente el estudio principal. Cada resumen de investigación indica si resume el resumen o el texto completo.
4. Controles de calidad automatizados y humanos
Las páginas de alimentos permanecen sin indexar hasta que se adjunte y verifique un resumen en lenguaje sencillo y la evidencia de apoyo frente a la tabla de nutrientes subyacente. Las guías de afecciones de salud requieren un revisor clínico identificado antes de la indexación.
Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.