Ricetta
Pesche grigliate e maiale
Lonza di maiale tenera grigliata con pesche gialle e salsa di burro di mandorle.
Ingredienti
- 250 g Pesche gialle
- 200 g Lonza di maiale tenera
- 30 g Burro di mandorle
- 100 g Latte di mandorle
Passaggi
- Taglia le pesche a fette spesse.
- Condisci leggermente la lonza di maiale tenera.
- Griglia il maiale fino a 74 °C (74 °C (165 °F)).
- Scalda le fette di pesca sulla griglia.
- Versa un filo di burro di mandorle sulla carne cotta.
- Servi accanto alle pesche, con latte di mandorle.
Per porzione
268 kcal · proteine 25,8 g · carboidrati 15,8 g · grassi 12,2 g
Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.
Dieta e allergeni
Contiene: latticini, frutta a guscio
Etichette: senza glutine, senza uovo, senza crostacei, senza soia
I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.
Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.