Classement des aliments par objectif
Aliments pauvres en glucides, végétariens
Ce guide présente des aliments courants classés selon leur teneur en glucides, de la plus faible à la plus élevée, pour les régimes végétariens, en excluant les viandes et les produits de la mer. Les sélections mettent en avant des aliments entiers admissibles évalués selon des valeurs nutritionnelles vérifiées par poids de portion. Chaque aliment de cette collection de référence provient de bases de données alimentaires primaires pour soutenir une planification de repas équilibrée. Les lecteurs peuvent comparer ces articles du quotidien pour atteindre leurs objectifs nutritionnels personnels tout en maintenant une alimentation variée. Les entrées portent sur des produits d’épicerie familiers adaptés à la préparation à domicile dans divers styles de cuisine. Consultez le tableau ci-dessous pour explorer les quantités nutritionnelles détaillées et intégrer ces sources de nutriments dans votre routine.
Règle de classement
Classés par glucides pour 100 g, de de la concentration la plus faible à la plus élevée, pour régimes végétariens (sans viande ni fruits de mer), en sélectionnant les 10 aliments admissibles les mieux classés.
| Rang | Aliment | Valeur (pour 100 g) | Par portion |
|---|---|---|---|
| 1 | Beurre, beurre clarifié (ghee) | 0 g | N/D |
| 2 | Margarine à tartiner, 40-49 % de matières grasses, en pot | 0 g | N/D |
| 3 | Huile d'avocat | 0 g | 0 g (1 tbsp) |
| 4 | Huile de canola | 0 g | 0 g (1 tbsp) |
| 5 | Huile de maïs et de canola | 0 g | 0 g (1 tbsp) |
| 6 | Huile de maïs, d'arachide et d'olive | 0 g | 0 g (1 tablespoon) |
| 7 | Huile de lin, pressée à froid | 0 g | 0 g (1 tbsp) |
| 8 | Huile industrielle de tournesol mi-oléique | 0 g | 0 g (1 tablespoon) |
| 9 | Huile d'olive, pour salade ou cuisson | 0 g | 0 g (1 tablespoon) |
| 10 | Huile d'arachide, pour salade ou cuisson | 0 g | 0 g (1 tbsp) |
Guide du nutriment associé
Explorez les besoins quotidiens détaillés, les fonctions et les sources alimentaires dans notre bibliothèque de nutriments : Voir le guide glucides .
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