Classificação de Alimentos Baseada em Objetivos
Alimentos ricos em potássio
Este guia apresenta alimentos comuns classificados por potássio, da maior concentração para a menor, para padrões alimentares gerais em todas as categorias comuns de alimentos. As seleções destacam alimentos integrais qualificados, avaliados com base em valores nutricionais verificados por peso da porção. Cada alimento desta coleção de referência vem de bases de dados alimentares primárias para apoiar o planejamento de refeições equilibradas. Os leitores podem comparar esses itens do dia a dia para atingir metas nutricionais pessoais, mantendo uma dieta variada. As entradas focam em itens básicos conhecidos do supermercado, adequados para preparo em casa em diversos estilos de cozinha. Consulte a tabela abaixo para explorar quantidades nutricionais detalhadas e incorporar essas fontes de nutrientes à sua rotina.
Regra de Classificação
Classificado por potássio por 100 g, de da maior concentração para a menor concentração, para todas as categorias comuns de alimentos, selecionando os 10 primeiros alimentos qualificados.
| Posição | Alimento | Valor (por 100 g) | Por porção |
|---|---|---|---|
| 1 | Ervas, salsa, seco | 2683 mg | 13.4 mg (1 tsp) |
| 2 | Farinha de soja, integral, crua | 2515 mg | 2112.6 mg (1 cup, stirred) |
| 3 | Farinha de soja, desengordurada, crua | 2490 mg | 3037.8 mg (1 cup) |
| 4 | Ervas, páprica | 2280 mg | 52.4 mg (1 tsp) |
| 5 | Farinha de coco | 2088 mg | N/D |
| 6 | Ervas, açafrão, moído | 2080 mg | 62.4 mg (1 tsp) |
| 7 | Soja, sementes maduras, cruas | 1797 mg | 3342.4 mg (1 cup) |
| 8 | Feijão branco, sementes maduras, cru | 1795 mg | 3625.9 mg (1 cup) |
| 9 | Ervas, sementes de cominho | 1788 mg | 37.5 mg (1 tsp, whole) |
| 10 | Batatas fritas, sem sal, com teor reduzido de gordura | 1744 mg | 494.4 mg (1 oz) |
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