Происхождение открытых данных
Источники данных и указание авторства
Открытые наборы данных общественного достояния, совместные реестры продуктов, условия лицензий и машиночитаемые конечные точки.
USDA FoodData Central (общественное достояние)
Основные обобщенные данные о составе пищевых продуктов взяты из Министерства сельского хозяйства США (USDA), Службы сельскохозяйственных исследований, FoodData Central (наборы данных Foundation Foods и SR Legacy). Данные USDA FoodData Central находятся в общественном достоянии согласно CC0 1.0 Universal.
Open Food Facts (атрибуция ODbL)
Данные о пищевой ценности брендовых и международных продуктов взяты из Open Food Facts, открытой совместной базы данных пищевых продуктов. Данные Open Food Facts предоставляются на условиях Открытая лицензия базы данных (ODbL 1.0) участниками Open Food Facts.
Записи о продуктах из розничных магазинов
Если продукт ещё не охвачен USDA FoodData Central или Open Food Facts, фактические значения с этикетки питания могут быть записаны из списка розничного магазина. На каждой такой странице продукта явно указаны розничный магазин-источник и дата получения сведений о питательной ценности.
Используйте наши данные
Мы предоставляем машиночитаемые конечные точки для исследователей, разработчиков, поисковых систем и ИИ-агентов:
- Портал открытых данных (/data/): массовая загрузка данных в форматах JSON и CSV для приоритетных продуктов, нутриентов и индексированных научных публикаций.
- Индекс LLM (/llms.txt) и Полный корпус (/llms-full.txt): структурированные индексы в формате Markdown и полные тексты индексируемых страниц.
- Markdown-дубликаты: добавьте .md к URL любого индексируемого продукта, нутриента, исследовательского дайджеста, глоссарий или страницы «о нас» (например, /about/data-sources.md и /about/method.md).
- Лицензия и указание источника: значения USDA FoodData Central находятся в общественном достоянии (CC0 1.0). Подборка Nutritionizm и дайджесты простым языком распространяются на условиях CC BY 4.0; укажите источник, добавив ссылку на канонический URL страницы на nutritionizm.com.
Медицинское и диетическое предупреждение
Весь контент на Nutritionizm предоставляется только в информационных и образовательных целях и не является медицинской консультацией, диагнозом или лечением. Значения питательных веществ могут различаться в зависимости от сорта, сезона, рецептуры бренда и способа приготовления. Всегда консультируйтесь с квалифицированным врачом или зарегистрированным диетологом по поводу конкретных состояний здоровья или изменений в питании.