Recette
Gâteau au cacao de noix du Brésil
Gâteau chaud au cacao et à la noix de coco avec des noix du Brésil grillées.
Ingrédients
- 150 g Noix du Brésil
- 75 g Chair de coco
- 40 g Miel
- 35 g Poudre de cacao
Étapes
- Hachez les noix du Brésil et la chair de coco, puis mélangez avec la poudre de cacao et le miel.
- Étalez le mélange uniformément dans un plat de cuisson tapissé de papier sulfurisé.
- Faites cuire à 175 °C (175 °C (347 °F)) jusqu'à ce qu'il soit ferme et parfumé.
- Laissez refroidir complètement, puis coupez en barres.
Par portion
350 kcal · protéines 8 g · glucides 24.3 g · lipides 29 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Contient: fruits à coque
Mentions: végétarien, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans crustacés, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.