Classement des aliments par objectif
Aliments pauvres en protéines, végétariens
Ce guide présente des aliments courants classés selon leur teneur en protéines, de la concentration la plus faible à la plus élevée, pour les régimes végétariens, à l’exclusion de la viande et des fruits de mer. La sélection met en valeur des aliments complets admissibles, évalués d’après des valeurs nutritionnelles vérifiées par poids de portion. Chaque aliment de cette collection de référence provient de bases de données nutritionnelles de référence afin de favoriser la planification de repas équilibrés. Les lecteurs peuvent comparer ces produits du quotidien pour atteindre leurs objectifs nutritionnels personnels tout en maintenant une alimentation variée. Les éléments retenus se concentrent sur des produits de base familiers, adaptés à une préparation à la maison selon divers styles culinaires. Consultez le tableau ci-dessous pour découvrir les quantités nutritionnelles détaillées et intégrer ces sources de nutriments à votre quotidien.
Règle de classement
Classés par protéines pour 100 g, de de la concentration la plus faible à la plus élevée, pour régimes végétariens (sans viande ni fruits de mer), en sélectionnant les 10 aliments admissibles les mieux classés.
| Rang | Aliment | Valeur (pour 100 g) | Par portion |
|---|---|---|---|
| 1 | Beurre, beurre clarifié (ghee) | 0 g | N/D |
| 2 | Boisson gazeuse, crème soda | 0 g | 0 g (1 fl oz) |
| 3 | Huile d'avocat | 0 g | 0 g (1 tbsp) |
| 4 | Huile de canola | 0 g | 0 g (1 tbsp) |
| 5 | Huile de coco | 0 g | 0 g (1 liquid oil) |
| 6 | Huile de maïs et de canola | 0 g | 0 g (1 tbsp) |
| 7 | Huile de maïs, d'arachide et d'olive | 0 g | 0 g (1 tablespoon) |
| 8 | Huile industrielle de tournesol mi-oléique | 0 g | 0 g (1 tablespoon) |
| 9 | Huile d'olive, pour salade ou cuisson | 0 g | 0 g (1 tablespoon) |
| 10 | Huile d'arachide, pour salade ou cuisson | 0 g | 0 g (1 tbsp) |
Guide du nutriment associé
Explorez les besoins quotidiens détaillés, les fonctions et les sources alimentaires dans notre bibliothèque de nutriments : Voir le guide protéines .
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