Recette
Assiette Avocat Citron Vert Herbes
Avocat frais et oignon rouge sur une vinaigrette acidulée coriandre-citron vert.
Ingrédients
- 250 g Avocat
- 50 g Jus de citron vert
- 20 g Coriandre
- 30 g Oignon rouge
Étapes
- Couper l'avocat en portions égales.
- Verser le jus de citron vert sur les tranches préparées.
- Garnir l'arrangement de coriandre fraîche.
- Hacher l'oignon rouge et le saupoudrer sur l'assiette.
Par portion
166 kcal · protéines 3.4 g · glucides 14.1 g · lipides 12.7 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Mentions: végétalien, végétarien, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.