Resep

Sup Sayur Biji Chia

Semangkuk sup hangat dengan kuah susu almond yang creamy, wortel empuk, bawang, dan biji chia kaya protein.

30 min · 4 porsi · 305 kcal per porsi

Sup Sayur Biji Chia
Ilustrasi AI

Bahan

  • 200 g biji chia
  • 150 g susu almond
  • 100 g wortel
  • 50 g bawang bombay
  • 50 g lentil

Langkah

  1. Cuci biji chia, lalu sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay cincang dan wortel potong dadu dalam panci hingga empuk.
  3. Tambahkan susu almond dan lentil, didihkan, lalu rebus dengan api kecil selama 20 menit.
  4. Masukkan biji chia, masak 5 menit hingga mengental.
  5. Sajikan panas, taburi dengan herba.

Per porsi

305 kcal · protein 11.8 g · karbohidrat 31.6 g · lemak 16.1 g

Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.

Diet dan alergen

Mengandung: susu, kacang-kacangan

Label: vegetarian, bebas gluten, bebas telur, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai

Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.

Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.