目標別の食品ランキング

脂質を多く含む食品

このガイドでは、一般的な食事パターンに向けて、あらゆる主要な食品カテゴリーの中から、総脂質の含有量が多い順に身近な食品を紹介しています。選定された食品は、1食分の重量あたりで検証された栄養価に基づき評価された自然食品を中心に掲載しています。このリファレンス集に含まれる各食品は、バランスの取れた献立作りを支援するため、主要な食事データベースから引用されています。読者はこれら日常的な食材を比較し、多様な食生活を維持しながら個人の栄養目標の達成に役立てることができます。掲載項目は、さまざまな調理スタイルに対応し家庭で扱いやすい、おなじみの定番食材を中心としています。以下の表で詳細な栄養量を確認し、日々の食習慣にこれらの栄養源を取り入れてみてください。

ランキングのルール

100 gあたりの脂質について、すべての一般的な食品カテゴリーを対象に含有量が多い順から少ない順でランキングし、該当する上位10品目の食品を選定しています。

脂質を多く含む食品
順位 食品 含有量(100 gあたり) 1食あたり
1 バター、クラリファイドバター(ギー) 100 g 該当なし
2 油、アボカド 100 g 14 g (1 tbsp)
3 油、キャノーラ 100 g 14 g (1 tbsp)
4 油、コーンとキャノーラ 100 g 14 g (1 tbsp)
5 油、コーン、ピーナッツ、オリーブ 100 g 14 g (1 tablespoon)
6 油、工業用、中オレイン酸、ひまわり 100 g 13.6 g (1 tablespoon)
7 油、オリーブ、サラダ用または調理用 100 g 13.5 g (1 tablespoon)
8 油、ピーナッツ、サラダ用または調理用 100 g 13.5 g (1 tbsp)
9 油、ごま、サラダ用または調理用 100 g 13.6 g (1 tablespoon)
10 油、大豆レシチン 100 g 13.6 g (1 tablespoon)

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